烩馒头丁（低脂素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道主食和炒馒头一样好吃，可是几乎无油，非常健康。

用料  

烩馒头丁（低脂素食）的做法  

1. 馒头切丁备用。
   芹菜切丁。

2. 锅里放入花生米那么多的油，放两粒花椒，将花椒烧出香味，放入芹菜，翻炒，稍微炒两下，放入盐，酱油，少许水，煮开，放入馒头丁，盖盖，让水汽蒸热馒头，等水快没了，翻炒馒头和菜，炒匀即可。