简单易学的玫瑰花馒头～的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

简单易学的玫瑰花馒头～的做法  

1. 取一块揉好面团

2. 分成五个小面团，我是每个26g左右

3. 擀成圆片～跟擀饺子皮似的～但是比饺子皮大些厚些～

4. 依次叠一起

5. 从左往右卷起来

6. 卷好了

7. 筷子中间轻轻压一道印儿～再用刀沿着中间的印记切开～

8. 然后开始轻轻翻一下花瓣！然后捏一下花瓣边缘，别太用力～这样看起来更自然些～

9. 这是上次蒸的～因为皮薄而且大概用的六张面片，所以效果更好一些～

10. 这样可以和别的面食搭配一下蒸起来

11. 明显是c位啊～有木有～～

12. 这是今天中午做的，花下面搭配了绿叶～～颜色更清丽些～～水开后上锅蒸20分钟，提前五分钟小火。关火以后再闷五分钟～不要着急开盖儿～

13. 蒸好了～～

14. 发完朋友圈就可以开吃了～～哈哈～不能白忙活一场～～～

小贴士

面不要过于软，否则玫瑰花做出来花瓣会软塌塌的～

卷的时候我习惯从左往右，也就是从压在最下面的面片开始卷～

馒头下面放绿叶一是为了好看，二是为了蒸好以后防粘笼布～省的蒸好取馒头的时候，底下撕掉一大块馒头皮～