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白菜肉丝炝锅面特别鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.33W
白菜肉丝炝锅面特别鲜的做法步骤图

本人厨房小白一个,不会正经做,这个白菜炝锅面是我自创的,我超喜欢喝里面的汤,碳水蛋白质维生素都有了。调料都是凭感觉,没有特别绝对的放多少,还是要看个人口味及菜的多少

用料  

白菜 适量
面条 适量
适量
鸡蛋 1
适量
酱油 适量
适量
十三香 适量
鸡精 适量可放可不放

白菜肉丝炝锅面特别鲜的做法  

  1. 准备白菜切丝,我习惯切完再洗,肉切丝,葱花

  2. 锅内放油,下肉丝翻炒熟,下葱花翻炒两下,放适量十三香再翻炒几下,下入白菜丝继续翻炒,直至变软,放酱油(我用的味极鲜,也用过别的炒菜用的酱油,影响不大)翻炒几下,加盐和鸡精,加水盖盖煮2-3分钟,下挂面直至煮熟,也可加鸡蛋,我今天加了根肠

    白菜肉丝炝锅面特别鲜的做法步骤图 第2张
  3. 出锅

    白菜肉丝炝锅面特别鲜的做法步骤图 第3张
TAG标签:#肉丝 #锅面 #白菜 #
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