真的绝!
而且五分钟就可开吃
真的好吃!
这面最绝的是成本低
一包五块钱的挂面可以煮五六次
成本不到三块钱
完全适合我这种勤俭持家的人
教程里面写的勺是喝汤的那种瓷勺
教程是一人份用量
用料
面条(随便什么面) | 吃多少放多少 |
香菜 | 适量 |
葱 | 切点 |
辣椒面(我用海底捞干碟) | 半勺 |
糖 | ¼勺 |
芝麻 | 半勺 |
老干妈 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
醋 | 2勺(我喜欢酸点) |
生菜 | 随意片 |
【随便】好绝的一碗酸辣面!的做法
面条丢到沸水里面煮熟,烫好青菜。
煮面条的时候准备好调料,所有调料全部搁碗底,有条件的可以烧点热油泼上去会更好吃更香(更高阶的做法是熬点猪油泼上去 叽哩扎喇!简直了!)
盛出面条和生菜,倒上面汤,搅拌一下,发个朋友圈!开吃!面汤的量刚刚好没过面条即可,不用太多,不然就没味道了,喜欢重口的可以不加汤,直接拌也好吃!
麻辣酸爽!
小贴士
觉得不够辣的加点小米椒,觉得不够酸的再加点醋,随意就好,可以再煎个蛋加点香肠!更绝!
还可以买点卤味铺上去!
简单又能被人夸 感动天地!