用料
鸡蛋 | 2个 |
河粉 | 500克 |
绿豆芽 | 100克 |
胡萝卜 | 0.5根 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 2只 |
大蒜 | 3瓣 |
印尼咖喱酱 | 1勺 |
香葱 | 1根 |
黑芝麻 | 少许 |
咖喱蔬菜炒河粉的做法
把蔬菜全都准备好~切丁切丝,洗干净沥干水
先煎鸡蛋,再依次加点蒜末、洋葱粒、胡萝卜丝、青椒粒,翻炒翻炒
青椒快熟了的时候加印尼带回的咖喱酱,少许一袋威力巨大,很香很棒的咖喱酱!
翻炒翻炒加新鲜河粉!快起锅的时候加新鲜的香葱段,再加豆芽一直翻炒~不用加盐了!
装盘,洒黑芝麻~
enjoy!
好吃!