用料
| 羊肉 | 200克(我做的两人量) |
| 白菜 | 300克(根据人数增加) |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 挂面 | 根据人数决定 |
| 葱 | 两三小段 |
| 白胡椒粉 | 根据个人口味添加 |
| 醋 | 根据个人口味添加 |
鲜美白菜羊肉面的做法
羊肉洗净切丁，我喜欢这样口感好，也可以根据自己喜好改为丝或者片
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白菜洗净用手撕成小块，这样比切的味道好
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上锅加热倒炒菜量油加热，倒入葱段炝锅
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入白菜炒至断生
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再加入羊肉丁再翻炒，再加入少许料酒去羊肉膻味儿
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
羊肉变白加入2.5倍清水
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
水开后加入挂面，三四分钟后加盐，关火
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一碗鲜美的羊肉白菜面就做好了，根据个人口味加醋和胡椒粉，不喜欢就不要加，平时我不太喜欢醋的都觉得很好吃
![鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲜美白菜羊肉面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
