小时候最爱吃的一道菜，拌面一起吃，保证能吃两大盘面条
用料
| 白菜 | 一颗 |
| 羊腿肉 | 400克 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 1根 |
| 八角 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 适量 |
羊肉白菜拌面的做法
羊腿肉切细丝，白菜切细丝，准备葱花和姜丝。
锅中放适量食用油，待油热后放入八角煸出香味后放入葱花姜丝。
放入白菜丝大火炒出水份此时加入盐和生抽、老抽。待白菜变软后放入羊腿丝，变色后放入少量水淀粉搅拌均匀。关火后放入适量香油。
水煮面条，面条熟了，就可以开始拌面之旅了。
小贴士
羊肉利用白菜的汤汁，煮羊肉变色后就放水淀粉，千万别过火，不然羊肉老了就不好吃了
