时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 鲜面条 | 150g |
| 番茄 | 1个 |
| 黄瓜 | 0.5根 |
| 炒番茄 | |
| 食用油 | 8g |
| 盐 | 1g |
| 调料汁 | |
| 蒜末 | 5g |
| 生抽 | 15g |
| 香醋 | 5g |
| 辣椒油 | 10g |
| 芝麻酱 | 10g |
| 糖 | 2g |
| 盐 | 0.5g |
番茄凉拌面的做法
准备黄瓜丝、蒜末。番茄去皮切小丁。
![番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第2张]( "番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第2张")
调料汁：将蒜末、生抽、香醋、辣椒油、芝麻酱、糖、盐混合。
![番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第3张]( "番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第3张")
锅中倒油，放蒜末炒香，再倒入番茄丁炒软，加盐调味。
![番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第4张]( "番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第4张")
将面条煮熟，过一遍水。
![番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第5张]( "番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第5张")
面条中倒入调料汁、番茄丁、黄瓜丝拌匀。
![番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第6张]( "番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第6张")
留少量番茄丁和黄瓜丝做装饰。
![番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第7张]( "番茄凉拌面的做法图解 番茄凉拌面的做法步骤 第7张")
小贴士
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