传统的中式面片搭配意大利风味酱料，碰撞出别有一番的风味
用料
| 面粉 | 一碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 口蘑 | 几个 |
| 番茄 | 一个 |
| 肉末 | 少许 |
| 芝士片 | 一片 |
| 牛奶 | 一袋 |
| 意大利面酱 | 2勺 |
| 罗勒碎、胡椒、盐、料酒、油 | 少许 |
意大利啾啾面的做法
热水和面，面可以稍微硬些，不要粘手，揪成小团团之后用手按压成扁片，放在盛有干面粉的容器中，防止粘在一起。
![意大利啾啾面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "意大利啾啾面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
口蘑、胡萝卜、番茄切好在一旁备用。
![意大利啾啾面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "意大利啾啾面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中倒入油，翻炒肉末与番茄丁，加入意大利面酱，再倒入胡萝卜、蘑菇以及面片，加入牛奶搅拌，放入调味料盐和胡椒，最后加入芝士片，搅拌至面片成熟出锅，盛在碗中上面撒少许的罗勒碎，大功告成了~
![意大利啾啾面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "意大利啾啾面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
