1⃣️ 用压面机要厚一点。手擀建议减少10克面筋粉，试过之后再考虑增减克数。
2⃣️面条滚水下锅，水再滚了倒数五秒就捞起来。
3⃣️饺子建议蒸。
用料
| 椰子面粉 | 40克 |
| 面筋粉 | 40克 |
| 洋车前子壳粉 | 3克 |
| 亚麻籽 | 4克 |
| 水 | |
| 盐 | 少许克 |
【生酮】面条饺子面团的做法
粉类混合，慢慢加水，能成团即可，边缘毛糙是正常的。
擀开切条
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「生酮」面条饺子面团的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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