时间:约18-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
牛肉片 | 150g |
意大利面(干) | 110g |
大蒜 | 20g |
腌制牛肉 | |
生抽 | 5g |
老抽 | 5g |
盐 | 1g |
淀粉 | 3g |
其它 | |
食用油 | 15g |
生抽 | 10g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
蒜香牛肉意面的做法
牛肉用生抽、老抽、盐、淀粉腌制10分钟。
锅中水煮沸,放入盐、食用油,放入意面,煮8分钟后捞出。
油锅烧热,倒入大蒜煸香,然后加入牛肉,翻炒至牛肉变色,加入煮好的意面,用生抽、盐、黑胡椒调味,翻炒均匀后,就可以出锅享用啦。
小贴士
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