宝宝辅食：蒜香意面番茄牛肉煲（补铁 10m+）的烹饪做法，大厨教你详细做法

关于贫血 给大家一点信心：我们6个月的时候抽血血红蛋白103 ，这半年就是认真搭配辅食以及好好吃饭，今天1岁重新去抽血了，血红蛋白115了。所以只要营养均衡，注意摄入铁含量高的食材 ，不需要补充剂是可以自己补上去的～

用料  

宝宝辅食：蒜香意面番茄牛肉煲（补铁 10m+）的做法  

1. 忘记拍图 但是很重要👇🏻👇🏻
   
   牛肉冷冻微化切的动的状态，刀垂直于牛肉纹路切薄片
   ㊙️牛肉羊肉都垂直于纹路切，猪肉要顺纹哦~
   地瓜淀粉用水化开，沉淀后倒掉表面的清水,将淀粉水倒入牛肉中抓匀，再加一小勺干淀粉继续抓匀，加入少量油封住牛肉的汁水

2. 锅底刷少量油 蒜瓣下锅炒一下
   （小月龄可以跳过这步）

3. 加入番茄炒烂

4. 加入意面 和没过食材的水 盖盖中大火煮5分钟

5. 5分钟后开盖 把腌制好的牛肉铺在上面 盖盖继续焖煮5-6分钟

6. 起锅前3分钟把青菜切段放下去 盖盖焖熟
   完成✅

7. 我还加了一点奥特曼的无盐拌饭料 香喷喷～

小贴士

科学喂养｜五筐搭配｜vx👉🏻tinychier
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