不要再吃方便面了,尝试一下比方便面还方便的酱油汤面,😃简单好做,鲜香美味,三分钟搞定,大人孩子都喜欢。
用料
挂面 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
油菜 | 少量 |
酱油 | 一勺 |
香油 | 适量 |
虾皮 | 一小把 |
葱 | 少量 |
糖,盐 | 少量 |
简单酱油汤面的做法
清水中放入葱和虾皮,将水煮沸。
放入挂面,将挂面完全溶于水后
放入一勺酱油和少量盐,糖,放入鸡蛋,小火一分钟。
然后放入油菜,再放一点香油就可以啦。
小贴士
想要鸡蛋全熟,就两三分钟后再放油菜,放完油菜基本上就可以关火了,因为油菜时间长容易塌。