孩子爱喝八宝粥,所以捡着家里现成的熬个营养粥,比八宝粥还好喝又营养!
夏天也可以凉着当甜品!
用料
黑米 | 50克 |
红豆 | 100克 |
大米 | 半杯 |
红枣 | 7颗 |
冰糖 | 20克 |
银耳 | 半朵 |
花生 | 50克 |
葡萄干 | 10克 |
银耳红豆黑米粥的做法
红豆最好提前一天泡上,由于我是心血来潮现做的,所以我用的高压锅,不然用普通锅或者电饭煲起码要熬制两个小时左右才会熟!
黑米用清水洗净下锅。
大米用清水淘三遍下锅。
花生洗净下锅。
银耳用温水泡发,撕成小碎片下锅。
红枣洗净下锅(最好泡一泡)。
最后加入冰糖葡萄干(随自己喜好,或者家里有的例如枸杞、桂圆、莲子、核桃仁、薏米等等),用高压锅煮半小时即可!
小贴士
我这纯属按自己喜好来的,做的时候也没用电子秤称,所以一切随缘吧!哈哈😄😄