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看着冰箱里的囤货土豆发愁,然后就做了这个干锅土豆
用料
简单至极的干锅土豆的做法
土豆切片,平底锅放入少量的油煎至两面金黄
梅花肉切片,顺便多切出一点肥肉
锅底放少,煸肥肉煸出猪油来,这样炒出来的会很香
放入肉片和豆瓣酱煸炒,炒出油来。
放入土豆和辣椒翻炒即可
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