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用料
干锅三文鱼头和龙利鱼的做法
三文鱼头洗净擦干水分,用盐,黑胡椒(研磨的)白胡椒粉,黄酒,葱,姜腌制。
洋葱,葱姜蒜切段备用。
锅底涂一层油然后把洋葱,蒜 葱 姜平铺在锅底
放入三文鱼头和龙利鱼
大火煮开后小火煮五分钟,关火闷三分钟即可。
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