「土豆美食」红烧土豆块的烹饪做法，大厨教你详细做法

从小对于土豆就格外偏爱，或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸，关键样样都是绝对的美味，今日推荐懒人版的红烧土豆块！

用料  

【土豆美食】红烧土豆块的做法  

1. 准备600g左右小土豆。

2. 将土豆洗净，放入锅内加水煮15-20分钟。

3. 准备好少许大蒜、辣椒和葱，并切碎。

4. 将煮熟的土豆去皮。

5. 将去皮后的土豆切成0.5cm左右的块状。

6. 下油锅，将碎大蒜下油锅。

7. 将土豆下锅，并翻炒片刻。

8. 加入适量生抽和盐。

9. 将辣椒下锅翻炒。

10. 最后撒上葱花。

11. 出锅。

小贴士

多哥碎碎念： 1.长牙的土豆不可食用。 2.因为土豆炒之前已煮熟，所以下锅翻炒片刻即可。 喜欢烧菜的小伙伴可以加多哥VX“dgsh003”，get烧菜小妙招。
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