用料
| 蝶鱼 | 750g |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒、大料、干辣椒 | 适量 |
| 酱油、醋、料酒、盐、糖 | 适量 |
红烧蝶鱼的做法
锅中倒入适量油，油热后加入葱姜蒜花椒大料干辣椒爆香。
鱼放入锅中，加入凉水，小火炖。倒入适量酱油、醋、料酒、盐、糖，炖大约十分钟，收汁出锅。
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美味的红烧蝶鱼简单做法,红烧蝶鱼做法大全
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