用料
| 鸡爪 | 适量 |
| 老抽 | 2勺 |
| 火锅底料 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
重庆火锅味卤鸡爪的做法
冲洗鸡爪，剪指甲。
放入开水里焯一会
热水中捞起鸡爪，放入炖锅中，加入冷水，水面盖过鸡爪。加入两勺老抽调色，按个人口味加入火锅底料。本来还想加姜片的，刚好用完了就没加…
先用高火快炖40-50分钟，再用低火慢炖入味。
![重庆火锅味卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "重庆火锅味卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
本人比较喜欢吃入口即化的卤鸡爪，所以用的炖锅，喜欢吃有点嚼劲的朋友可以自己用锅煮，都不难，凭自己的喜好和感觉来都可以做了😁
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重庆火锅味卤鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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