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美味的汤❤️冬阴功火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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美味的汤❤️冬阴功火锅的做法步骤图

感觉现在什么都能在家自己做了...
就连我超爱的冬阴功汤火锅也是❤️
一边喝着汤,一边吃着火锅,一边看着剧
好幸福😋

用料  

混合香料包 1包
椰浆 65ml
冬阴功酱 1盒
柠檬汁 5ml
有心酱 5ml
鱼露 5ml
冷水 3碗
花蛤 500g
任意涮菜 依个人口味
西红柿 2个

美味的汤❤️冬阴功火锅的做法  

  1. 备好锅底调料:
    1袋混合香料包+ 1个椰浆65毫升+ 1盒冬阴功酱+ 柠檬汁5ml + 5ml有心酱 + 5ml鱼露

    美味的汤❤️冬阴功火锅的做法步骤图 第2张
  2. 洗好两个西红柿,切块

    美味的汤❤️冬阴功火锅的做法步骤图 第3张
  3. 清水入锅:西红柿、花蛤

    美味的汤❤️冬阴功火锅的做法步骤图 第4张
  4. 加入所有准备好的锅底调料,煮开

    美味的汤❤️冬阴功火锅的做法步骤图 第5张
  5. 可以加自己喜欢的任意菜
    开始喝汤~涮锅~追剧❤️

    美味的汤❤️冬阴功火锅的做法步骤图 第6张

小贴士

1⃣️冷水刚煮,就加入西红柿切片同煮,汤才会更红哟
2⃣️冬阴功酱、鱼露和有心虾酱本味都较咸,一定要少放,一次半个瓶盖(5ml)的量慢慢加
3⃣️柠檬汁很酸,一次5ML(大约半个瓶盖)
4⃣️椰浆是淡甜口的,多了抢味。椰浆的白色也会冲淡红汤色,宁少勿多

TAG标签:#火锅 #冬阴功 #美味 #
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