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麻辣火锅(小美法格版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图

用料  

火锅底料 100克
红肠 4根
粉丝 1把
生菜 1颗
大白菜 3片
腐竹 20克
黑木耳 20克
年糕 50克
萝卜 1根
金针菇 1把
肥牛 200克
3片
2瓣
食用油 10克
鸡汤 1000克

麻辣火锅(小美法格版)的做法  

  1. 肥牛放入网锅,5分钟/50度/速度5焯水

    麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝、腐竹、黑木耳提前泡发,所有食材洗净、切配好

    麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图 第3张
  3. 蒜瓣放入主锅,5秒/速度5

    麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入生姜、胡萝卜、油,3分钟/V/速度1爆香

    麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入火锅底料,2分钟/V/速度1爆炒

    麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图 第6张
  6. 与鸡汤混合均匀后,倒入法格锅,铺上食材,盖上盖子,火锅档烧开冒烟后,就能吃啦!

    麻辣火锅(小美法格版)的做法步骤图 第7张
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