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意式火腿煎鸡脯的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.44W

用料  

去骨鸡脯肉 两大块约240克
意大利火腿prosciutto 8条
新鲜狗尾草(Sage)叶子 12片
橄榄 1大匙
现磨黑胡椒 1/2茶匙
适量

意式火腿煎鸡脯的做法  

  1. 把每块鸡脯切成形状相似的两块,撒适量黑胡椒粉和盐

  2. 每小块鸡脯上贴3-4片狗尾草叶子,用两条意大利火腿肉缠绕

  3. 煎锅放橄榄油,中小火,鸡脯两面煎,要把肉煎透,煎不透的鸡肉极不安全

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