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鳕鱼高蛋白,鱼肉特别嫩,蒸着吃很好吃,今天试着煎一下,更好吃了😄
用料
嫩滑煎鳕鱼的做法
鳕鱼化冻后清洗干净,然后撒上少许盐和胡椒粉腌制一小时
热锅加入小块黄油融化,要开小火欧,而且一定要用不粘锅欧,然后加入鳕鱼块,不要动它,让它冷静冷静,😄两三分钟后就不会很容易散开了,然后小心翼翼的翻个面继续煎,至两面金黄就可以出锅了😄
装盘,再加几个山楂摆摆盘😄欧了!开吃
小贴士
一定要用不粘锅一定要小火,不然就悲剧了😄鳕鱼高蛋白,适合经常吃,😄高蛋白高营养的食物
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