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香煎赤松茸—最原味的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香煎赤松茸—最原味的做法的做法步骤图

鲜嫩、香甜,保持食材最本真的味道。

用料  

松茸 50克
黄油 20克
少许

香煎赤松茸—最原味的做法的做法  

  1. 赤松茸洗净备用。

    香煎赤松茸—最原味的做法的做法步骤图 第2张
  2. 将松茸切成0.5cm的薄片。

    香煎赤松茸—最原味的做法的做法步骤图 第3张
  3. 起锅加入黄油。

    香煎赤松茸—最原味的做法的做法步骤图 第4张
  4. 黄油融化后,转小火,将松茸片依次码入锅中,并及时翻面,避免糊锅。

    香煎赤松茸—最原味的做法的做法步骤图 第5张
  5. 两面煎制金黄,夹出码盘,捏食盐几粒撒在上面,OK!香甜原味的香煎赤松茸完成。

    香煎赤松茸—最原味的做法的做法步骤图 第6张

小贴士

赤松茸朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。
经常食用赤松茸可以有效预防高血压、糖尿病、心血管疾病、能强精补肾、恢复精力、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、养颜美容、延缓衰老、防治神经系统、缓解精神疲劳、消化系统疾病、降低血液中的胆固醇、预防冠心病、壮阳益肾、具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢,提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。

TAG标签:#松茸 #原味 #
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