家里剩下一点排骨和猪肉，我就混合一起蒸了，大家可以单独选择一样蒸
用料
| 黄豆酱 | 三分之二大勺 |
| 猪肉/排骨 | 手掌大小/ 一根 |
| 姜丝 | 适量 |
| 生粉 | 1小勺 |
| 盐 | 三分之一小勺 |
| 酱油 | 半小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 鸡粉 | 半小勺 |
| 花生油 | 半小勺 |
黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法
准备材料，猪肉/排骨，黄豆酱，姜
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第2张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第2张")
猪肉/排骨用盐搓洗干净，切片/切块，切姜丝
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第3张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第3张")
放入黄豆酱
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第4张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第4张")
放入盐，生粉，花生油，酱油，鸡粉，料酒
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第5张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀，腌1到2小时
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第6张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第6张")
放入电饭煲跟米饭一起蒸
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第7张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第7张")
蒸好了，一股豆酱香味
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第8张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第8张")
很好吃😋
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第9张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第9张")
跟米饭简直绝配呀
![黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第10张]( "黄豆酱蒸猪肉/排骨的做法步骤图 第10张")
小贴士
豆酱可以蒸排骨，蒸猪肉，很下饭呀
