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用料
椒盐蒸鱼头的做法
今天买了半个水库鱼
先用胡椒粉,料酒,姜丝,葱段腌半小时
蒜头,葱白,姜切碎,加入酱油2勺,油1.5勺,味好美青花椒椒盐粉少许搅拌均匀,鱼头洗掉粘液
蒜蓉姜均匀分布在鱼头上水开隔水蒸10分钟
撒上葱段,开吃
这张比较好看
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