蒸生蚝（非常简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

蒸生蚝（非常简单）的做法  

1. 生蚝外表用刷子清洗干净，放点盐吐沙三个小时。

2. 破开后先蒸五六分钟

3. 多就分层蒸

4. 大蒜头剁碎

5. 洋葱头切碎

6. 生抽，盐，胡椒粉，剁椒酱

7. 油里放洋葱沫，大蒜沫煸炒出香味

8. 加入剁椒，粉丝及其他调味料，第一次蒸生蚝时的汤汁也可以倒进去炒至略干。

9. 每个生蚝里分别放入调好味的粉丝蒜蓉

10. 再蒸8—10分钟，看火候大小，个人喜欢可以撒上葱花。我不爱吃生葱，所以没有加。一个人吃了四个！撑得睡不着😜

小贴士

1、盐可以根据各自口味酌情添加。
2、生葱花也是根据个人喜欢自行添加。
3、炒制的粉丝蒜蓉略干再加入到每个生蚝里，因为还要再蒸，粉丝蒜蓉酱会有蒸汽，所以不会干。