自记食谱
这次用以下配方做出来的，比上次的熟一些了，表面层熟了，底层还是生粉子很多，下次试试在底层喷点水试试～
用料
| 粘米粉 | 100克 |
| 糯米粉 | 25克 |
| 清水 | 65克 |
| 红糖 | 随意 |
蒸糕-尝试中的做法
粘米粉和糯米粉混合均匀，分次加入清水，用筷子搅成小团，至无明显干粉，团太大也可以用手搓
用软刮板把面粉过筛，下面承接的容器一定要大，免得把松松的米粉又压实了，不行就用两个容器
用勺子把米粉放入容器，一层米粉，一层红糖，一定不要压实，要松松的
水开后上锅中大火蒸25分钟
欢迎来到美味咖！
蒸糕-尝试中的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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