东菱百味佐料机—家常炸酱面的烹饪做法，大厨教你详细做法

用贴心小物（东菱百味佐料机）制作家常炸酱面，
体验贴心服务。

东菱这款百味佐料机贴心之处在于：
1、多碗分类备料，省时省力，健康不串味；
2、多碗叠加嵌合套娃式收纳，小巧省空间；
3、自带大小双刀头，生熟分开，专刀专用；
4、无线便携设计，备料方便，走到哪吃到哪；
5、清洗简单，谁洗谁知道。

用料  

东菱百味佐料机—家常炸酱面的做法  

1. 准备东菱百味佐料机和各式食材。

2. 去皮五花肉切小块，放入绞肉碗打成小颗粒备用。

3. 泡发冬菇、蒜米、姜分别用佐料碗打成小颗粒备用。

4. 青瓜、胡萝卜去皮分别切成丝备用。

5. 不粘锅入少许油大火至油8分热，入蒜蓉姜蓉小火扁香，入五花肉扁出油和香气，加冬菇碎、黄豆酱炒上色，加蚝油、生抽、盐（可最后试咸淡再决定加不加）翻炒均匀，加20克水大火煮开转中大火焖煮至水份收干。

6. 烧水把胡萝卜煮熟备用，
   开水下湿面煮4分钟捞起备用。

7. 简单摆盘即可享受美味的家常炸酱面。

小贴士

1、多碗分类满足家庭料理备用多种食材的情况，只要对食材粗加工，省时省力，健康不串味；
2、套娃收纳小巧省空间；
3、无线便携随时随地，走到哪备料到哪。