小美版芒果奶油雪糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

小美版芒果奶油雪糕的做法  

1. 芒果肉用3/5，剩余部分留做果粒。30秒速度5，打成泥，备用。

2. 插入蝴蝶棒，加奶油加糖，速度2搅打至有纹路。放入裱花袋。或用勺子将芒果粒，芒果泥和奶油分别放入，再进行搅拌，拌出纹路后，插上冰棒棍，放入冰箱冷冻。

3. 取出时，用手握住几秒，拔出即可。