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酸奶溶豆,宝宝辅食丨方太烤箱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸奶溶豆,宝宝辅食丨方太烤箱菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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据说是每一个宝宝都无法抗拒的一道宝宝餐哦!
用料
酸奶(很浓稠的酸奶) | 50克 |
蛋白 | 50克 |
婴儿无糖奶粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 12克 |
柠檬 | 半只 |
细砂糖 | 10克 |
草莓酱(可以不加) | 80克 |
酸奶溶豆,宝宝辅食丨方太烤箱菜谱的做法
食材准备
酸奶,奶粉与玉米淀粉搅拌均匀后备用
取另一个碗,鸡蛋取出蛋清,滴入柠檬汁,打发,当出现鱼眼泡状态时分次加入糖,边打发边加,打发至硬性能拉出小尖头为止
将酸奶糊与蛋白糊混合翻拌均匀(不需要过度搅拌)
将混合物放入裱花袋,用小号裱花嘴,在烘焙纸上,挤出可爱的形状
方太烤箱提前预热至110度,上下火中层烘烤60分钟
最后淋上草莓酱,也可选择其他果酱,或者直接食用
拿去给小朋友吃啦,肯定立马光盘
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