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色拉肉松大贝易学又好吃的做法 如何做色拉肉松大贝最好吃

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色拉肉松大贝的做法图解 色拉肉松大贝的做法步骤

甜咸口,当早餐也不错。
另外配一点蔬菜,营养均衡些。

用料  

3个直径12cm的蛋糕
蛋清 1个
细砂糖 20g
蛋黄 1个
低筋面粉 25g
烘烤 190度8分钟
馅料
水煮蛋 4个
美乃滋 适量
咸蛋黄 1个
肉松、豆松 20g
金枪鱼 适量

色拉肉松大贝的做法  

  1. 烤箱预热190度。
    油纸画圈直径大约12cm。

  2. 做蛋糕面糊。
    蛋清+糖打发。
    蛋黄加入蛋白霜,搅拌。
    筛入面粉,翻拌。

    色拉肉松大贝的做法图解 色拉肉松大贝的做法步骤 第2张
  3. 1cm花嘴挤在刚刚画好的圆圈内。
    190度烤8-10分钟。

    色拉肉松大贝的做法图解 色拉肉松大贝的做法步骤 第3张
  4. 鸡蛋冷水下锅,水开转小火总,共煮10分钟。
    冲冷水剥壳,切碎。
    加入咸蛋黄、金枪鱼、盐、黑胡椒沙拉酱拌匀,

    色拉肉松大贝的做法图解 色拉肉松大贝的做法步骤 第4张
  5. 夹入蛋糕。

    色拉肉松大贝的做法图解 色拉肉松大贝的做法步骤 第5张
  6. 边缘沾肉松,完成。

    色拉肉松大贝的做法图解 色拉肉松大贝的做法步骤 第6张
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