我其实不爱吃椒一类的东西,特别是青椒。可是,红绿灯混在一起好看的我愿意把它搭在沙拉里吃掉。
用料
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
彩椒的美好打开方式的做法
青椒,黄椒,红椒,去蒂,切菱块状,或者纵切成圈也很好看。【图片来自我关注的一个沙拉公众号,好色派沙拉,春天做了一期,黄色不敢看主题的文章。侵权删】
纵切也十分好看。三种椒混合之后加入橄榄油。适量盐和黑胡椒,放入烤箱,180度烤7分钟左右,颜色依然鲜艳,水分略略蒸发,口感甜甜哒。
这一份大概50g,3个半个才叫大概可以做这样3-4份。