瓠子上市了！新鲜食材，有清热解毒的功效。
用料
| 瓠瓜 | 一根 |
| 干辣椒，蒜末 | 二个 |
素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法
锅里底油，炸蒜末。
![素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法步骤图 第2张]( "素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法步骤图 第2张")
瓠子切条，放入干辣椒，加盐和一点水，烧到五分钟左右就熟了。所以是新鲜，简单的做法。
![素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法步骤图 第3张]( "素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法步骤图 第3张")
出锅前放点葱末。简直是完美！
![素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法步骤图 第4张]( "素炒瓠子——素食也能吃出高度的做法步骤图 第4张")
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素炒瓠子——素食也能吃出高度的烹饪做法，大厨教你详细做法
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