素餐搭配✅辣根西兰花木耳，芹菜土豆丝，竹荪莲子红枣汤🤗感恩食素🙏的烹饪做法，大厨教你详细做法

生活的累，
一半源于生存，
一半源于欲望和攀比。

20171203

用料  

素餐搭配✅辣根西兰花木耳，芹菜土豆丝，竹荪莲子红枣汤🤗感恩食素🙏的做法  

1. 辣根西兰花木耳
   
   做法：1 西兰花剪成小朵，洗净放入盆中，加入适量的水，一勺食盐，一把面粉泡10分钟以上，用清水冲洗干净。
   
   2 锅中烧热水，加入适量的盐，几滴油。西兰花🥦和木耳分别焯至断生，捞出过凉水。
   
   3调料汁，碗中加入生抽，辣根儿，搅拌均匀，淋在木耳上即可。

2. 🤗

3. 竹荪莲子红枣汤
   
   材料；竹荪 ，红枣 ，莲子， 黄冰糖
   
   1、竹荪拔去盖头，提前用温的淡盐水泡发15分钟左右；莲子清洗干净后，泡软备用
   
   2、将红枣、莲子一起放进汤煲内，加入适量清水，大火煲沸后改为文火慢熬30分钟左右
   
   3、关火前10分钟加入竹荪，再加入黄冰糖，炖至溶化后即可

4. 醋黄瓜🥒
   黄瓜洗净用刀拍碎切断、用盐腌出水份大概20分钟、倒掉水、放白糖、生抽、香醋、小米辣、简单却很好吃😋

5. 💪