家常素🤗地三鲜、青椒土豆丝、香菇油菜💕感恩食素🙏的烹饪做法，大厨教你详细做法

为什么吃素的人皮肤好呢？
因为他没有这些很浓的胆固醇的成分在里边，
所以他的细胞原也是非常平和。

SH 20170804

用料  

家常素🤗地三鲜、青椒土豆丝、香菇油菜💕感恩食素🙏的做法  

1. 地三鲜
   1.土豆切滚刀块、青椒切块；茄子切滚刀块，撒淀粉拌匀
   2.以上三样过油炸熟；生抽、老抽、盐、糖、素耗油、淀粉、凉水调汁备用
   3.热锅冷油，油热下料汁及炸熟的食材，翻炒均匀即可

2. 土豆丝✨

3. 香菇油菜
   1.油菜和香菇焯水；油菜摆盘待用
   2.热锅冷油，将香菇刻花下脚料炒香，加调味料，加水加香菇煮两分钟，出锅前加水淀粉汤汁变浓稠
   3.香菇捞出先摆盘，汤汁浇在摆好的菜上即可🉑

4. 感恩吃素💕