用意大利面就能做出好吃的热干面！而且比起普通的面条不用额外加油也不会粘粘糊糊的哦！
用料
| 意大利面（spaghetti） | 一把（80g） |
| 芝麻酱 | 一大勺（15g） |
| 葱花 | 有就放吧 |
| 榨菜丁/酸豆角/辣萝卜 | 搞得到就放吧 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油（生抽、老抽） | 适量 |
| 糖 | 适量 |
意大利面版热干面的做法
水烧开，加盐（一小勺），下入意大利面，煮6-7分钟（捞一根咬着中间没有硬心或者没有生味儿了就可以）
碗中放入芝麻酱，用煮面水调至不在发胀。加入盐、酱油、糖、味精...
把面捞入碗内，撒上葱花、榨菜丁之类的。完成！
小贴士
1. 煮面的水里面一定要加盐，不然面会非常没有味道！
2. 煮面的热水调酱芝麻酱更容易拌的开；
3. 因为是用煮面的盐水调芝麻酱，所以酱的咸度刚好就够了，不用过咸
