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酸奶红豆小枕头面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-13
每天我都喝酸奶。酸奶里富含大量乳酸菌,对面包发酵和防老化都有益处,酸奶有结余的时候做份酸奶面包吧!其实,真的不酸!小枕头超可爱,一个量刚刚好。酸奶小枕头的姐姐,手撕酸奶面包做法请见_title_a自制酸奶的做法请见_title_a...
美味的烤面包枕头简单做法,烤面包枕头做法大全
08-08
Get一道新的料理,总让我觉得有点成就感。面包枕头我买了现成的,更有心的可以自己烤一个,里面的内容可以开脑洞,放肉类,放蔬菜,我觉得都别有风味。芝士可以多一点再多一点,看自己喜欢,那拉丝的快感,也是赞爆的😆😋🍴~用料方形面...
美味的肉松枕头包简单做法,肉松枕头包做法大全
05-26
下面有用料分量是可以做一个土司,五个面包。做过好几次两次发酵的土司后,我还是觉得一次发酵好吃、时间也快,这个配方是一次发酵的,供爱烘焙的朋友仔参考,大家互相学习。用料高筋面粉500克牛奶300克鸡蛋1个黄油50克盐4克糖...
不用和面机不用手套膜零基础枕头面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-04
如果说做面包是一股心血来潮那这次的烘焙兴趣来的有点汹涌大姨妈的既视感其实开始做面包是因为在北京吃到了好吃的杂粮面包口感好健康热量低总想着自己做当做代餐也可以减肥先从简单的开始做起试了几次慢慢摸到路子从...
一次发酵的金枕头蛋白吐司(植物油版无黄油)(内附出膜秘笈)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21
一个整形非常方便的白吐司吐司面包系列无黄油也香浓的纯淡奶油吐司一次发酵的金枕头蛋白吐司一次发酵的抹茶北海道吐司椰蓉酥粒果酱手撕吐司面包奶香味十足的酸奶淡奶油吐司天然酵种蜂蜜海盐双黄蛋吐司柔软拉丝的100%...
蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22
一到端午节,就要开始包粽子了:)顺便附上另外两种粽子的制作方法——无绳粽:三角粽:用料粽叶(箬叶)适量。糯米适量。蜜枣适量。五花肉适量。生抽适量。老抽适量(少许)。盐适量。砂糖少许。棉线适量。蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)的...
“舌尖4”《风味人间》菜谱抢滩版:安徽阜阳枕头馍的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
阜阳的枕头馍历史悠久,源远流长。相传南宋初年“顺昌之战”(阜阳古时又称顺昌),正值新麦登场,一来为了坚壁清野,二来为了支持宋军抗金,顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内,宋军每人发一个,饿时削一片充饥,困时枕头而卧,因此又称...
软绵绵枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-25
很古早风的【软绵绵枕头蛋糕】看到好些人要方子我就整理了哈~不知道你们之前见过或者吃过没~是很简单的小枕头造型味道很朴实、组织很细密整体口感还是比较柔软的~如果你刚好有杏仁片建议你在倒面糊之后在表面撒一些不但...
橙橙枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-06
用料鸡蛋5个细砂糖60克盐1克牛奶20克玉米油30克低筋面粉80克柠汁适量淀粉6克橙汁40克橙皮12克杏仁片适量黄油适量橙橙枕头蛋糕的做法把牛奶,橙汁和玉米油倒入一起,混合均匀,充分乳化即可。再把低粉过筛加入,搅匀。将鸡蛋...
大枕头~南瓜吐司(1000克)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-09
以前我称呼大又长的面包叫枕头面包,却不知道它有个好听的名字叫~吐司,真的孤陋寡闻啊😝1000克的模具买回来只用过一次,就被冷落在角落,想想都心疼。今日心血来潮想将它带出来威一下😃立刻寻找菜谱,有些菜谱合适,但又不合适...
“黄金枕头(番茄.鸡蛋.饭)”的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
我相信每一个人都吃过🍅炒🥚或者是🥚炒🍚这道菜肴就是两者的结合啦赶快拿起锅🍳弄起来吧用料西红柿2个鸡蛋3个火腿肠1根米饭1大碗蒜🧄3瓣“黄金枕头(番茄.鸡蛋.饭)”的做法准备好食材蒜切成粒葱切成葱花把西红柿划十字...
松软枕头牛奶吐司(受冷藏隔夜法启发)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-07
面包机总是一次性拉不出手套膜,又很抵制手揉法(没力气啊),面包做不出很松软,困惑了很久终于受冷藏隔夜法启发,一次成功,特意mark~用料高筋面粉300克糖60克(视个人喜好酌情放)鸡蛋1个牛奶100克左右(混合时逐步加入至成团)盐1克黄油...
美味的枕头包简单做法,枕头包做法大全
08-12
枕头包,乡下的味道第一次做,继续努力。。用料面粉250克细砂糖50克清水120克酵母5克白油25克盐少许双倍发粉1茶匙枕头包的做法准备好所有材料除了双倍发粉其余都放入面包机搅拌成团再加入双倍发粉搅拌成光滑面团。把面团...
马铃薯金枕头的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-30
给女儿做的小点心~成品非常香哈,表皮有点酥脆,宝贝非常给脸一口气吃三个,特别是中间包了她喜欢的鹌鹑蛋,非常惊喜☺️用料土豆两个瘦肉50g胡萝卜半个小葱一根胡椒粉适量鹌鹑蛋8个面包糠适量马铃薯金枕头的做法鹌鹑蛋煮熟去壳...
金枕头(咖喱面包鸡),then/now/always的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23
用料面团120克水50克糖2茶匙干酵母粉350克高筋面粉(高蛋白面粉)30克奶粉1颗鸡蛋(约53-63克)40克黄油,室温软化盐1/2茶匙娘惹咖喱鸡肉馅1200克带皮鸡腿(约3条全鸡腿),切成块(3厘米)150克娘惹香料酱,自制或市售20克马德拉斯...
美味的奶香枕头包简单做法,奶香枕头包做法大全
02-11
疫情让我整个的新年都窝在家中修行,刚开始还不能想要什么买到什么,现在总于可以买到想要的材料,就动动手,给家中的吃货解解馋。用料高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋一个蛋黄一个白砂糖40克酵母4克黄油20克盐3克奶香枕头包的做...
香碗(枕头粑)的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-31
成渝两地爱吃的香碗用料猪肉馅500克鸡蛋6个红薯淀粉半碗花椒面少量盐少量姜末适量芋子适量干黄花少量小木耳少量胡椒面少量葱花少量鸡汤适量香碗(枕头粑)的做法1.猪肉馅、2个鸡蛋、姜末、花椒面、胡椒粉、盐搅打上浆后...
一起睡吗?我有枕头:「汤种白吐司」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26
上周吃了喜茶爸爸的生软吐司,真的是如棉花般柔软,于是这周就想着简简单单来撸条白吐司吧,没有鸡蛋,没有牛奶,非常干净的配方,是最原始的味道啊。(配方参考自君之并稍作改动,感谢良方。)用料汤种高筋面粉20g水100g主面团高筋面...
美味的枕头粑粑简单做法,枕头粑粑做法大全
07-27
端午吃粽子相信大家都不陌生,在我们家乡八月十五才吃粽子,而且我们那的粽子不同于别处,相传古时候的宁远县,因五月端午时青黄不接,只有等到八月中秋粮食充足时才能包粽子。而“枕头粑粑”包得大大的、圆圆滚滚的,象征着丰收...
网红芝士枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
抖音上的网红芝士蛋糕都很火哦其实自己动手也能做😋用料鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖45克(蛋黄30克蛋白15克)水或牛奶30克色拉油38克芝士片3片网红芝士枕头蛋糕的做法小火加热色拉油至微微有小气泡即可关火筛入低筋面粉搅...
香蕉枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-21
用料香蕉肉63g砂糖A18g清水63g沙拉油50g低筋粉80g玉米淀粉(生粉)30g蛋黄70g蛋清150g砂糖B80g盐2g生杏仁片3g香蕉枕头蛋糕的做法香蕉肉入保鲜袋,压成泥。加入砂糖A,搅拌均匀。加入清水,沙拉油,拌匀。加入过筛的低筋粉,玉米粉,...
鲍鱼排骨枕头粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-04
突然想吃粽子,却实在不喜欢这边粽子的口味。从来没有做过粽子的我也利用小工具让自己牛逼一下。😂😂味道超级棒。真的真的很好吃。用料糯米1000克红小豆100克鲍鱼8只排骨400克五花肉切小条200克蒜末20克老抽3大勺生抽3...
香蕉核桃枕头蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-09
最近很迷恋香蕉蛋糕,尝试各种方子后决定还是越简单粗暴的越好吃原方大概是磅蛋糕路线,糖牛油和面粉都是等量的175g。但我发现如果用很熟很熟的香蕉的话完全不需要那么多糖!!牛油减掉50g也是很ok的,甚至只用100g也是很好的...
湖南枕头粽儿时的回忆的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
小时候每年妈妈在阴历5月14日晚必做,昏暗的灯光下妈妈几乎整夜未睡,因做好后还要在柴火灶上煮一个通宵,通常到零晨3点才煮好。第二天一大早就可以吃到香喷喷的粽子了。用料糯米2000克碱6克腊肉500克粽叶100片湖南枕头粽...
正宗美味的小白一看就会、一做就对的枕头粽子包法怎么做
05-13
2020年6月24日新增两款粽子手法&配方敬请关注其他菜谱:致敬父亲节的快手糖醋小排:我念念不忘的自制香菇干😍😍一周不重样的代餐蔬果思慕雪:话不多说来包粽子:从小看着奶奶包高脚粽子、挺拔的美腿修长的尖角,真的是美极...
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