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非常简单的提拉米苏(不是预拌粉做的)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-13
一甜品店的师傅教的做法,口感很细腻,甜度不高,这个方子的量可以做一个7寸的慕斯版提拉米苏和3个杯子的提拉米苏,用料淡奶油180克马斯卡彭芝士75~80克糖粉30克蛋黄液2个鱼胶片两片半,一片5克的淡奶油2180克柠檬汁或朗姆酒5克...
青团(预拌粉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-12
👉🏻肉松咸蛋黄馅每个25克👉🏻红豆泥毎个25克👉🏻红豆肉松咸蛋黄毎个25克(红豆泥13克+肉松咸蛋黄12克)👉🏻红豆咸蛋黄25克(红豆泥20克+咸蛋黄半个)用料艾草青团预拌粉200克(1包)开水140克馅料:肉松适量咸蛋黄适量沙拉酱适量红...
麻薯(预拌粉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11
淘宝买的预拌粉,已经加了糖所以我不放糖。这个贝克预拌粉应该最便宜了,12块多3包,一般做甜口的我都是用预拌粉,咸口加芝士粉的就不用预拌粉。用料水75克鸡蛋1个黄油20克麻薯预拌粉200克青汁粉(可省略)2包蔓越莓(可省略)少许we...
无油、无需揉面麻薯球(预拌粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-21
用料鸡蛋1个麻薯预拌粉125水70克芝麻随便克无油、无需揉面麻薯球(预拌粉版)的做法所有材料混合搅拌均匀,裱花袋挤成一坨坨的,上面抹一点水180度25分钟最好不要挤太大,像这个这样大小就好了,太大不容易熟...
抹茶麻薯饼☘️超超级简单‼️好吃无需预拌粉❗的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17
抹茶糯米饼超级简单,只要搅一搅就可以,当作追剧小零食/下午茶很好的!亲测:加牛奶加到100g以上的,贼稀,不好掌控会成饼,但也好吃。总结一下:粉要比牛奶多,不热会稀巴烂,这个方子一定会成功哒‼️无空心的❗趁热吃绝绝子!我做的甜...
雪媚娘(预拌粉版)——奥利奥和蓝莓酱口味的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-13
天气越来越热,不想吃热饭热菜,只想吃点凉丝丝的美食,雪媚娘是个非常好的选择!有了易小焙雪莓娘预拌粉,让你足不出户很快就能吃到自制的雪媚娘,新手也不怕失败哦!用料预拌粉200G开水160G淡奶油200G糖20G奥利奥饼干屑适量蓝莓...
布朗尼(预拌粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-10
曾经用可可粉做布朗尼变得非常黑非常苦后来发现了预拌粉这个好东西就方便多啦用料黄油80毫升鸡蛋1个水或牛奶80毫升布朗尼预拌粉一份(595g)布朗尼(预拌粉版)的做法这是我买的包装背面有步骤牛奶,鸡蛋,融化的黄油搅拌加入预...
麻薯包(无预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-17
我很喜欢罗森的麻薯,但是里面有人造奶油,所以没买过,预拌粉的话好像有添加剂,所以自己看了几个配方试试,算是热量比较低的吧,毕竟减脂期我也不能吃高热量的用料牛奶或水25克巧克力(可无)一小块鸡蛋1个盐少许高筋面粉20克糯米...
香香软软椰蓉大吐司🍞预拌粉版烤箱美食的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30
我实在太太太喜欢椰蓉的食物了,时不时的就要做点椰蓉吐司、面包来吃,太香了满口椰香,好满足[哇R][哇R]刚好有朋友送我的预拌粉,她带孩子回老家年后才会回来,所以就把面粉送我啦[偷笑R]说实话第一次用预拌粉还有点忐忑,怕做...
燕麦红糖红枣全麦面包(古船预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05
还是上次那袋面粉。面包粉快用完了,趁开学前用用全麦。自己按照比例调一个方子做个实验吧!预拌粉自带盐、糖、酵母。所以配方不再写盐、白砂糖。自己加的话,盐估计也就是1%-2%,3g左右。但是我热爱红糖,这个要加。上次发酵...
蛋糕预拌粉,微波炉版的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-23
很简单,重点是鸡蛋的打发!用料鸡蛋一只(60克左右)蛋糕预拌粉一包(50克)油一小勺子蛋糕预拌粉,微波炉版的做法鸡蛋,带壳60克左右,常温打撒,最好是打发这个牌子的步骤加入预拌粉,搅拌均匀没有干粉就可以了加入一小勺子油打蛋的容器...
麻薯包(不用预拌粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-01
用料木薯淀粉75克糯米粉25克高筋面粉15克鸡蛋液30克玉米油25克牛奶50克奶粉10克盐少许黑芝麻或者蜜红豆少许麻薯包(不用预拌粉版)的做法牛奶和鸡蛋液混合,加入高粉、奶粉、糯米粉、盐,由于木薯粉容易结块,最后加入,搅拌均...
发糕(安琪预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01
用料安琪预拌粉一袋实际称量只有237克水280克泡打粉6克糖70克(喜甜可以100克)发糕(安琪预拌粉)的做法粉➕水拌匀,盖膜等待12-15小时。个人建议要看到表面全部气泡才是最好的状态。此时已发泡,味道有酸味,倒入糖和泡打粉,再次...
麻薯预拌粉版麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-14
之前买了麻薯预拌粉一直没空做,现在宅在家里,正好做了。参考了下厨房其他人的做法以及预拌粉包装袋后面的说明,特记录下自己这次的配方,以备下次继续。用料麻薯预拌粉200克鸡蛋2个约80克黄油25克食用油(我用了核桃油)15克奶...
万能小蛋糕(附上麦芬预拌粉版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-08
很喜欢烤杯子蛋糕做早餐,因为简单不易失手。这款蛋糕不容易出错,我尝试过很多种,因为我都是晚上烤,早上吃,所以有时候都太硬。这款即使放在冰箱也一样软软的不会太硬哦。这款小蛋糕,如果烤原味(酸奶味的)就用90克,烤巧克力和...
麻薯包(无预拌粉)外脆里软 蓬松不回缩的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-18
哈哈,我的第一份菜谱出世了。目前是改良后第二稿🤫内含操作原理🤭不要问我,我做的为什么就是不蓬松,为什么就是会回缩,各位往下看就知道了哦🤗用料牛奶70克椰浆40克盐1.5克糖25-30克黄油30克高面粉20克糯米粉20克鸡蛋2个...
麻薯球(无预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-09
用料玉米油30克牛奶140克面粉20克木薯粉125克盐2克鸡蛋1个细砂糖30克麻薯球(无预拌粉)的做法12...
黑芝麻麻糬小面包(预拌粉版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03
用料黄油(室温软化)50克水200克鸡蛋(室温)1个麻糬面包预拌粉(白鲨牌)250克黑芝麻5克糖粉35克黑芝麻麻糬小面包(预拌粉版本)的做法将麻糬预拌粉、黑芝麻、糖粉、水、黄油(室温软化)、鸡蛋放入厨师机用低速搅均后,转中速搅拌大约10...
麻薯球恐龙蛋 预拌粉无糖无油的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10
想吃麻薯外面买的太甜而且我吃不惯黄油so就不加任何油脂和糖了用料蓝黛韩式麻薯预拌粉200g/袋鸡蛋1大只65g纯牛奶/无糖纯奶粉135克/7g+水128g黑芝麻6克盐2克下面是口味选项抹茶味-丸久抹茶粉10克可可味-法芙娜10g原味...
❤️蓝黛麻薯预拌粉❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
上海加油💪用料鸡蛋1个牛奶90克蓝黛麻薯预拌粉1袋(200克)黑芝麻10-20克玉米油30克❤️蓝黛麻薯预拌粉❤️的做法除了油,所有食材放入盆里搅拌我用厨师机,没有就带个手套,自己手揉成这个状态加入食用油。揉面到成团不沾手,我这个...
麻薯(简单快捷的预拌粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08
用预拌粉制作麻薯,简单快捷,百分百成功哦!用料麻薯预拌粉100克鸡蛋10克水70克玉米油15克黑芝麻8克麻薯(简单快捷的预拌粉版)的做法将所有材料放到面包机中。和面档4-5分钟左右。没有面包机,放到碗里,用打蛋器搅拌也可以。搅...
麻薯面包(非预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
不用麻薯预拌粉的配方,外表有嚼劲,里面软糯自留配方用料鸡蛋30g玉米油25g牛奶60g木薯粉85g芝士粉10g奶粉10g盐1g麻薯面包(非预拌粉)的做法全部材料混合均匀,12连烤盘抹油,五分满,200度15分钟...
两种口味松软Q弹米面包(预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30
方子可做原味和草莓味各3个用料新日清预拌粉215克春之恋面粉22克水140克淡奶油30克鸡蛋40克黄油15克kukku草莓粉5克鲜酵母6克两种口味松软Q弹米面包(预拌粉)的做法除黄油、草莓粉外,其他材料倒入厨师机,打出粗膜加入黄油,...
油条(预拌粉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-29
很多朋友说预拌粉炸的油条太硬。其实用预拌粉炸油条方便快捷。自己在家用的油好,老人孩子放心吃。掌握好方法绝对炸不成面疙瘩,所以说面和液体比例很重要!用料鸡蛋1个新良油条预拌粉300克水154克食用油油条(预拌粉)的做法...
红薯华夫饼(预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06
用料黄油30克蜂蜜20g鸡蛋1个红薯泥250g百钻华夫饼预拌粉120g芝士片2片牛奶300克红薯华夫饼(预拌粉)的做法⚠️⚠️⚠️首先声明,因为我是临时起意做的,材料是自己预估放的,厨友们做的时候需要自行调整。这个方子是做好以后,后补的...
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