我很喜欢罗森的麻薯,但是里面有人造奶油,所以没买过,预拌粉的话好像有添加剂,所以自己看了几个配方试试,算是热量比较低的吧,毕竟减脂期我也不能吃高热量的
用料
牛奶或水 | 25克 |
巧克力(可无) | 一小块 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
高筋面粉 | 20克 |
糯米粉 | 20克 |
木薯淀粉 | 85克 |
水 | 40克 |
玉米油 | 5克(因为我减脂没放太多油,我看见很多配方都是20克的) |
泡打粉 | 5克 |
香蕉 | 一根(去皮后56克) |
糖(我用的木糖醇) | 10克(我不爱太甜的所以加了比较少,爱甜的可以加多点) |
麻薯包(无预拌粉)的做法
将香蕉压成泥,和鸡蛋,牛奶,油,糖混合
再放入泡打粉,高筋面粉,糯米粉,木薯淀粉,搅拌
我家里还有之前别人送的巧克力,放进去
用裱花袋挤出圆球状(我裱花袋找不到了,用的勺子),烤盘放油布或者油纸
烤箱200度10分钟
没有裱花袋好丑(눈_눈)