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正宗美味的香辣(不是很辣)生蚝怎么做
10-03
今年生蚝特别多,还便宜,上班党怎么可能放过它?走起~用料油克盐克葱姜蒜生抽笋芹菜,西芹也行生蚝肉五花肉干辣椒花椒,可用可不用香辣(不是很辣)生蚝的做法团购生蚝,便宜,整整三箱,可怕。拿出我珍藏多年的小推车。开箱,遍煮炒吃新鲜...
蒜蓉蒸粉丝 金针菇 娃娃菜 万能的蒜蓉酱 简单又好吃 的家常菜 很辣很开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09
心情郁结吃不下饭于是做了这道菜,然后就被辣到了用料粉丝一把娃娃菜一颗金针菇一把大蒜一整只(蒜蓉酱用)生抽适量(蒜蓉酱用)糖适量(蒜蓉酱用)盐适量(蒜蓉酱用)蚝油适量(可不放)食用油适量(炒蒜蓉酱用)葱适量小米辣适量(蒜蓉酱用)蒜蓉...
看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18
用料鸡腿肉5个花生1小把干辣椒小半碗大葱1根生姜4片蒜头8瓣八角5个花椒30个薄荷叶3片看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁的做法将5个鸡腿肉剔骨,我用的是锋利的剪刀,直接上手剪,效率比较高。剔完骨头后切成小块,加入少许生抽...
暖胃一冬的姜糖(很辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-27
我最近着迷做糖,又关注养生,毕竟年龄到了,这个冬天很冷,参考许多版本姜糖,决定自己动手试试,记下菜谱,符合自家口味最重要~很辣,真的辣,不怕姜味浓郁的可以试试~~~是q的软糖用料姜150克麦芽糖200克红糖100克水60克暖胃一冬的姜糖(很...
毛豆炒面筋丝(很下饭,很辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29
很喜欢夏天吃毛豆,但是必须要很辣,很下饭的那种,吃起来才过瘾,一盘下肚都很简单。用料毛豆半斤面筋丝半斤盐适量生抽适量毛豆炒面筋丝(很下饭,很辣)的做法辣的面筋丝切成颗粒状。这种面筋丝本来就是辣的,在菜市场卖豆制品的...
不是很辣的双椒兔🐰的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
兔兔不仅可爱还很美味🤭用料兔1只姜片4片料酒1勺盐半勺老抽小半勺生抽1勺蛋清1-2个干海椒1大把花椒1小把二荆条10根冰糖若干颗不是很辣的双椒兔🐰的做法买的去皮兔,喊店家帮忙宰成小坨坨分别放入姜片、盐、生抽、老抽...
佐餐:腌辣椒(不是很辣的版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-31
用料尖椒5个大蒜切片15瓣小米椒2个食用油花椒生抽盐鸡精冰糖料酒(白酒)佐餐:腌辣椒(不是很辣的版本)的做法尖椒洗干净后,一定要晾干水,切成小块,放在无水的盆子中,加入一勺盐,腌制2个小时左右吧,目的是腌出水,把水倒掉。锅内放油,...
不是很辣的辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-08
用料青辣椒2斤大蒜3个盐三勺白糖克1勺豆豉三勺芝麻3勺不是很辣的辣椒酱的做法青辣椒去籽洗干净备用花椒八角大蒜打成蒜泥辣椒全部搅碎油锅烧开放花椒八角,3分钟捞出,放碎大蒜再放碎辣椒最后出锅。...
疯狂的西红柿(很辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-22
夏天比较常做,算是配菜吧,自己一个人吃饭的时候拌饭吃也可以的😂可以算是黑暗料理用料西红柿1个盐适量白醋2勺朝天椒1个味精少许疯狂的西红柿(很辣)的做法熊市两个,朝天椒一个,西红柿一定要刚从冰箱里拿出来朝天椒切碎,西红...
不是很辣的小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-07
小龙虾好火,但是外面的店里的吃起来不卫生,不怎么放心,自己动手,想吃啥口味就做啥口味的的~用料小龙虾。3斤啤酒。500毫升花椒。若干粒盐。少许克爱吃的蔬菜。随意姜。5片洋葱。1个生抽。20毫升蒜。5瓣豆瓣酱一勺火锅底料...
不是很辣的辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-19
鸡腿比整只鸡便宜所以就做了辣子鸡用料干辣椒小抓(按自己口味来)蒜四五瓣花椒适量(颗状粉末都行)白糖一小勺料酒适量鸡腿4只葱四五根(这里我没放,家里没有了)盐适量姜适量老抽一勺生抽一勺五香粉适量青椒2个不是很辣的辣子鸡...
贵州糍粑辣子鸡(看起来“致死量”的辣椒吃起来并没有很辣啊!狂喜!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
总刷到有博主做这道菜,每次看到“致死量”辣椒,都不敢尝试,家里没人能吃这么辣的菜,但是看评论里面贵州人说这道菜并没有很辣,甚至还有博主做的时候另外添加了干辣椒粉增加辣度,那就试试吧,竟然真的超级好吃!!!!真的没有很辣!!(取决...
美味的很辣的虾球简单做法,很辣的虾球做法大全
07-21
又是一年夏天,到了吃小龙虾的季节。一杯啤酒,一份小龙虾,一份西瓜,是夏天的标准搭配。用料虾四斤豆瓣酱1勺重庆啤酒半瓶菜籽油3大勺生抽,干辣椒,桂皮,香叶,草果,姜蒜,新鲜花椒,紫苏,葱适量青椒3个很辣的虾球的做法虾洗净,抽掉虾线,...
不是很辣的麻辣豆腐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29
想吃包子,又吃不了太辣,只能自己动手啦~用料中筋面粉500克酵母5克温水280克左右豆腐一大块大葱半根花椒粉小半勺盐适量糖适量郫县豆瓣酱一勺蚝油1勺生抽2勺十三香1勺蒜头5瓣不是很辣的麻辣豆腐包的做法5克酵母用一小半温...
简易版的川香鸡柳不是很辣的那种的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
作为一个南方人,并不能吃太辣,所以只是加了一点点辣椒味,意思一下而已,味道还是不错哒~用料鸡胸肉150克姜片5片老干妈1勺生抽2勺白糖1勺水淀粉1勺简易版的川香鸡柳不是很辣的那种的做法鸡胸肉150克姜片、老干妈、生抽、白...
很辣很下饭的鱼干辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-23
用料盐多放一点克蒜一个姜丝一块香菜3根葱10根蚝油三勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺胡椒粉一勺很辣很下饭的鱼干辣椒酱的做法先把鱼干洗净去骨剥成一小块块的把鱼炸干一些。因为鱼有点咸所以要多洗几遍。记得油多放点在放入...
看起来很辣其实还好的「仔姜泥鳅」的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-22
话说我婚前带来的两大嫁妆:青椒牛肉丝和蒜泥白肉,已经被老公掌握了一个半。眼看家庭地位岌岌可危,我赶紧又翻了翻娘家带来的百宝箱,翻出了这道仔姜泥鳅,再度向7⃣️同学展示了蜀南吃货世家深不可测的实力。😎这道菜在我的蜀...
不是很辣的胡椒虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-25
好久没更新,之前在书里看见的做法,根据自己口味修改了一下方子,但是忘了拍步骤图,以后再补吧,先将就着看着…用料虾10只白胡椒粉5克胡椒粒少许盐、糖、酱油少许蒜2瓣料酒1勺不是很辣的胡椒虾的做法先处理虾,把虾头尖尖的地...
很香很香的油泼辣子的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
自己做油泼辣子,夹馍拌面,吃饺子调凉菜都非常好。用料香叶2片八角2个洋葱半个桂皮1块芝麻适量二荆条干辣椒50克草果2个小葱3,4根生姜3片盐适量糖少许很香很香的油泼辣子的做法网购了四川的二荆条干辣椒和子弹头辣椒,这两...
[干锅菜花]辣辣的很好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-16
看了很多菜谱,感觉可以自己组一个了,就出了这个菜用料花菜半个五花肉(猪或牛)50克洋葱半个郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺盐5克葱一小截[干锅菜花]辣辣的很好吃的做法菜花掰成小朵,葱切葱花,洋葱切丝,肉切薄片开花,油微热,放葱花,稍...
香香辣辣很下酒的干煸辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-05
自己做的辣子鸡才够味用料鸡腿3只姜3片干辣椒10个葱2根蒜4瓣花椒适量盐适量酱油适量白糖克油适量香香辣辣很下酒的干煸辣子鸡的做法鸡腿肉切成丁丁,大小看自己喜欢,用厨房纸巾擦干水分。准备好蒜,姜片,葱段,花椒,干辣椒切段...
很香很香的香辣蟹🦀的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
昨晚熬夜满脑子香辣蟹,今天爬起来啥也不说第一件事就去做美食用料螃蟹4只啤酒适量大蒜随意(我家没了就没放)豆瓣酱1勺盐一丢丢花椒适量姜2片八角1个香叶2片白芝麻适量克糖适量干辣椒一小把配菜腊肠、洋葱、胡萝卜很香很...
美味的姜辣很多脚简单做法,姜辣很多脚做法大全
08-12
听说姜辣是岳阳口味,自己宵夜吃过无数,终于研制成功,别夸我。用料猪脚半只鸡爪一斤老姜半斤干辣椒三两姜辣很多脚的做法猪脚,鸡爪冷水下锅煮开去浮末捞起。八角桂皮准备好,干辣椒切段。老姜全切大片,大蒜拍开备用。热油爆香...
皮蛋擂辣椒🌶️很丑很凶残但很好吃的一盘下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23
这是一道经典的湖南菜,吃过一次之后就念念不忘,麻辣鲜香,味道特别凶残!我自己在家稍微改良了一下,选用了不太辣的杭椒,另外家里一些醋。这个菜虽然很丑,味道却很👍特别下饭,配碗粥足以用料青椒10个皮蛋2个大蒜2瓣皮蛋擂辣椒🌶...
爆炒鸡翅(辣辣很爽)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-15
市面上的都是什么可乐鸡翅,要我这种喜欢吃辣的人吃太牵强,如果你也喜欢辣不妨试试这款,够辣好嗨呦用料蒜苗两根小米辣,用量就自己口味生姜丝蒜头两颗鸡中翅8只10只问题不大盐,生抽,老抽,料酒爆炒鸡翅(辣辣很爽)的做法第一步...
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香肠炒四季豆丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
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外面卖的玉米汁很喜欢,可是价格也觉得就不怎么实在了,,出去买也不怎么方便,,自己动手丰衣足食😊😊😊😊的烹饪做法,大厨教你详细做法
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