媲美的精选知识

上海这几天......街道突然发了一只鸡!然而油要省着吃，那别放面粉，直接上淀粉!都这时候了，还画什么鱼鳞妆!好吃是王道!要鱼鳞妆的可以自行2:1混合面粉和淀粉，再掺少许泡打粉、少少少的盐+大蒜粉+胡椒粉混合均匀，滚一次粉捏...

香香滑滑嫩嫩的蛋挞相信是很多大朋友小朋友的最爱！上次用微波炉做出来的太硬，口感不好今年夏天两位小伙伴送我一个大烤箱当成人礼，正好可以让我实现儿时的梦想（做各种美食）看到好多方子都是只要蛋黄然而我想不到蛋清更好的...

今天遇到点事情，想吃点肉肉来抚慰一下心灵，于是做了两款汉堡，左边是芝士培根牛肉堡，右边是香脆鸡腿堡，吃哪一个会更满足？在线等...前几天向一位在米其林餐厅Mugaritz工作的大厨学习了制作汉堡胚BriocheBuns的方法，一般的汉堡...

用料鸡爪1kg豆豉半包蚝油适量蒜末适量葱花少许homemade豉汁凤爪，可与饭店媲美的做法去脚趾、拆件切小块；飞水、沥干水分，可以厨房纸巾擦干鸡脚入油锅，油炸待鸡爪炸至变色捞出浸冰水锅内放油，爆香豆豉出香味后放蒜泥爆香下...

每次去AwfullyChocolate都喜欢吃他家的千层蛋糕，想着尝试自己做，就找了各种配方。程序很简单，会摊饼的就能做出好吃的千层蛋糕。大家都可以自己试试用料饼皮黄油20g鸡蛋3个面粉90g细砂糖50g牛奶270g巧克力粉30g夹层细砂...

自从做了才知道电影院的爆米花都是暴利啊！自己做让你吃到饱！而且口感完全不输电影院，好吃的不得了！！！整个过程超级简单，就算你是手残党也能轻松完成，又香又甜又脆，吃到停不下来！你值得拥有用料爆米花材料专用玉米粒60g玉米油/黄...

家里有鸭肠。。然后就有了这道菜。用料鸭肠超市一盘青椒1个美味鲜酱油少量嫩姜少量蒜瓣2瓣裨县豆瓣酱1勺料酒少量红色小尖椒2个个超级好吃媲美川菜店的家常青椒炒鸭肠的做法忘了拍了，用盐搓洗鸭肠，好脏的。然后用热水过...

准备：生姜：1片瘦肉：200g冰水：80g木薯粉：25g泡打粉：3g蛋白液：1个调料：盐巴：10g味精：8g糖：适量葱花适量用料蛋白个媲美淳百味de劲道扁肉馅的做法200g瘦肉切小搅碎即可不用太碎，加入木薯粉和泡打粉后搅碎入调料搅碎包入，完美！...

家里的鸡蛋多的成灾了，做啤酒卤蛋无疑是快速消耗鸡蛋的好方法。啤酒增加了卤蛋的鲜味，加上微咸微甜的味道，感觉比超市卖的乡巴佬品牌的卤蛋还要好吃。每次做啤酒卤蛋最少20只蛋起做，做好带去分给朋友们，很受欢迎，甚至经常有...

用料kiri芝士奶酪4块法国铁塔奶油150克粉盐3克糖粉9克新鲜牛奶33克媲美喜茶的芝士奶盖的做法1.准备材料2.奶酪先拿出室温暖化（因时间紧张，拿2块直接进烤箱--10分钟发酵）3.将软化后的奶酪，加上3克粉盐，9克糖粉，33克牛奶搅匀，...

用料猪里脊半斤竹签6~8根其余腌制调料在步骤中丫媲美夜市de香炸里脊肉🥩的做法里脊肉切片，用刀侧面拍打擀成薄片(这是里脊肉嫩滑关键第一步)。在盛好里脊肉片的碗中加入一瓷勺左右的小苏打，拌匀腌制5分钟~8分钟，清水洗干...

吃货楼里每天买买买的后续剧情4.5L的空气炸锅正好放下了3个泰森琵琶腿和1个中翅，非常努力的话，两个中翅应该也Ok，但是我们还是给他们一点空间对不对，不然翻面多痛苦😃（今天图不多，顺势就赶着晚饭就做了，没拍不好意思）今天没有...

夜市的烧烤摊上的大茄子总是没次必点！但外面的烧烤总觉得不健康！这个方子就是让你在家做出和烤大茄子一样美味的蒸茄子！用料大茄子1只肉末半个拳头大大蒜1头切末孜然粉适量（做出烤茄子口味的关键花椒粉适量（做出烤茄子口味...

用料西红柿1个番茄酱勺意粉2份奶油克盐克黄油黑胡椒粉零失败😘味道媲美西餐厅的番茄奶油意粉的做法西兰花，番茄洗净。西兰花切小块，番茄切丁，胡萝卜切❤摆盘用（没有也行）先烧开水，放适量盐，水开了放西兰花胡萝卜灼2分钟，捞起...

一直偏爱85的三明治，今早突发奇想来个自我钻研，结果其实很便捷啊~哈哈PS，下面的菜谱，是一个三明治的量（2个三角）O(∩_∩)O用料切面吐司4片鸡蛋1个肉松适量炼乳适量芝士1片盐一小勺媲美85滴简易味美三明治的做法备料，鸡蛋入一...

恰巧家里有紫薯，消灭紫薯的吃法……用料紫薯1个炼乳1勺糖适量面粉适量开水1小碗黄油1块鸡蛋1个媲美肯德基的紫薯派的做法紫薯煮熟，捣成泥，加上白糖和炼乳搅拌均匀！用开水把面粉和成面团，醒20分钟把面团用擀面丈擀成长方形，...

勤动手，在家也能吃上台湾小吃“鲜芋仙”，手巧的你试试吧~用料栗薯1个紫薯1个葛根粉60g纯牛奶60ml红豆半碗芋圆红豆沙-媲美“鲜芋仙”的做法栗薯开水煮熟后，趁热扒皮、压碎紫薯开水煮熟后，趁热扒皮、压碎加入葛根粉，粉的比...

自制香辣牛肉酱，真材实料，好吃放心！拌饭、拌面之不二选择！原创@-angel-口述，我来拍照整理。香辣牛肉酱，辣椒和牛肉是最大的主料，辣椒的种类决定了口味，这种尖辣椒辛辣程度适宜，基本上都能接受的了，想不那么辣可以减少辣椒的分量...

学做mangosix招牌，简单快手哦用料小芒果4只熟香蕉半根大香梨1个椰浆150g媲美mangosix的芒果椰奶！的做法芒果香蕉切块香梨榨汁梨汁与芒果香蕉块混合榨汁，喜欢奶味还可倒入少量鲜奶将混合果汁倒入透明玻璃杯中，再缓缓倒入椰...

kfc的土豆泥，咸香软糯。在家也能自己动手做啦，简单好操作，味道胜过kfc。用料奶油或牛奶适量土豆一个盐，糖适量淀粉，水适量耗油一大勺黄油一小块黑胡椒适量在家做媲美kfc的土豆泥的做法准备好所需材料土豆削皮切片，码在碗里，...

黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。用料蛋糕胚鸡蛋4个低筋...

用料土豆2个，平均一个250g，尽量选择大小差不多的胡萝卜1根火腿肠1根牛奶100-150ml（如土豆少，可酌情减少）沙拉酱若干盐3g黄油10g媲美餐厅版土豆泥沙拉（奶香味浓郁版）的做法土豆洗净，不去皮，入锅煮30分钟，捞出放置不太烫手时去掉...

意餐厅呈现的菜品多以番茄为底味，番茄浓汤的作用十分广泛，主要用来搭配意面，面包以及用于海鲜饭，海鲜汤的制作。这里也希望大家能在菜品中摆脱对番茄酱的使用，自己花一点时间煮出来的绝对甩番茄酱一条街。今天就以海鲜浓汤...

之前按照下厨房的一个方子做了周黑鸭的卤鸭脚，但是方子的比例不太精准，用料都写“少许”“适量”，然后我就按照自己的口味放料，另外还加了些罗汉果，把料酒改用啤酒，总之改动是挺大的！做出来之后，吃货朋友的评价是“比周黑鸭辣...

经典动画片《猫和老鼠》女儿小时候的美好回忆，现在小儿子也特别爱看，每天都要看几集才罢休。昨天竟然看到小老鼠偷吃的奶酪，然后对妈妈说:妈妈，我想吃小老鼠吃的奶酪，要一模一样的‼️好吧，那就安排吧🤗🤗🤗用料牛奶200克淡奶...