辣子鸡这么做才好吃的精选知识

辣子鸡，不出意外应该都知道这个菜吧！今天我来讲解一下，辣子鸡做法有很多种，在江湖上也是一个人一个做法，随着时代变迁现在最原始的做法已经很少见了，今天我就来分享一下我的做法，经过多年的经验尝过各种辣子鸡，今天讲的这一种...

用料面条300份这才是凉面的做法将泡好的面焯水加入调料麻油适量调匀即可...

降低血压＋降胆固醇茄子富含维生素P，有软化血管的作用，可降血压。另外，茄子还含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多的胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。用料茄子2个蒜头半个香葱1根生抽2勺白糖1小勺盐1小...

四川辣子鸡固然好吃，但是还是有些许油腻，每次吃完都想喝点清爽的果茶解解腻。与四川辣子鸡不同，山东辣子鸡鲜、辣、香，不油不腻，越吃味道越浓，今天就讲讲山东辣子鸡的做法，喜欢美食和烘焙的朋友可以关注我的公众号【荔枝烘焙...

下饭神器用料青椒个大蒜瓣白糖克生抽勺肉沫虎皮青椒（必须这种辣椒才好吃）的做法青椒洗净去蒂，滤干水分，防止水太多炸的时候蹦伤脸大蒜切沫，备用，爱吃的多放点，可以拌饭有条件的可以剁点肉沫，加点生抽，料酒，毛毛盐腌制一下…肉价...

初夏正是吃藕带时，口感脆嫩，微甜。清炒或酸辣都非常美味。搭配嫩姜更是鲜美用料藕带10根尖红椒（配色，清炒可忽略）1个嫩姜（姜）3片白醋（清炒忽略）4滴盐2克大蒜3瓣糖（10克左右，也可按自己需要给）1汤勺野山椒（清炒忽略）2个料汁（白醋、糖...

老母鸡是人们养殖比较久的一种鸡，但是它的营养价值却非常不同。它的肉质比较老，用一般的烹饪方法很难煮烂，所以用于炖汤是很好的。汤品营养价值很高，滋补效果出色。再加上黄芪，补气益肾效果就更好了。我们能不能把鸡肉炖的...

辣子鸡，这时我第二次做了，第一次把鸡肉切得太小块的了，等我炸好鸡肉，本来就不大块的肉，萎缩得更小了，整道菜吃起来好费劲，需要很认真的在里面选肉吃。微信公众号已上线，可以加微信号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的...

又到了蛏子最肥美的时节了，今天同事问我蛏子怎么做，今天就来分享一下这道酱爆蛏子。用料蛏子500克葱5根姜4片片大蒜5瓣小米椒2个海天豆瓣酱2勺糖适量生抽2勺蛏子这样做才好吃的做法蛏子洗净备用，生姜切片大蒜切成末，葱切...

辣子鸡这菜毫无疑问是川菜界的代表，然而让我意想不到的是在《风味人间》中，它竟出现在了西方人的餐桌上，接地气的本土美味，悄然走上世界的舞台，不经意间，中华美食早已名扬四海。要我说《风味人间》的缺点就是每一集都馋得想...

大盘鸡太多做法，各有千秋，我的这套做法深受大家认可用料鸡肉半只500克土豆300克花椒二十l粒豆瓣酱一勺洋葱半个个八角一个个干辣椒一小把大葱半根白糖一勺姜半只生抽二勺盐3克青椒红椒各一个大蒜三瓣老抽半勺大盘鸡这样...

麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样...

用料茄子2个蒜子8瓣红椒1个葱花适量豆瓣酱1勺香醋1勺鸡精1勺白糖1勺老抽少许鱼香茄子这样做才好吃的做法1、茄子切成滚刀形，1勺盐腌制10分钟。2、挤出茄子中的水份，1勺淀粉抓拌均匀。3、蒜子、红椒切碎，豆瓣酱，再准备一碗...

都是我爸做的哈哈哈，我们只管吃……用料鸡胸肉1块盐适量淀粉1.5勺（小勺）油50克（适量）炒花生一把葱姜蒜青椒1小盘豆瓣酱1大勺鸡胸肉|这样做才嫩的做法切好鸡丁。切好配料：葱姜蒜蒜青椒。淀粉加水。豆瓣酱和花椒，倒入鸡丁。水...

今天7月17日，是入伏第一天。北方有谚语“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”。因为饺子形似元宝，头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意。今天三伏天正式来了！代表着一年里最热的时间来了，是不是没有食欲？来一盘翡翠饺子，食欲立马来...

广东人吃鸡，全国第一，一日三餐不重样。除了常吃的白斩鸡、豉油鸡，今天粤菜大厨彭师傅给带来一道很受广东人欢迎的脆皮炸子鸡。只要掌握3个小技巧，你在家也能做出同款炸子鸡哦！外皮酥脆，鸡肉滑嫩，用来宴客，倍有面子！用料清远鸡1...

戚风来自于1927年的L.A。传统戚风都坚持使用铝制的烟囱模具。这样才能使蛋糕体受热均匀更好地膨胀。戚风口感软绵丝滑，与普通模具做出的戚风是不同的。用料蛋黄糊蛋黄2个细砂糖40克沙拉油40ml牛奶80ml低筋粉80克蛋白霜...

湖南开农家乐十几年日常剁辣椒配方：（视频）2种口味经典粽子：（视频）碱水米凉粽+咸蛋黄肉粽：用料糯米1000克排骨1000克粽叶100片剁辣椒100克食用碱10克盐蚝油十三香老抽🔥剁辣椒排骨粽子｜最上头的粽子没有之一｜粽子这样吃才爽的做...

香浓可口的番茄鸡蛋面，入口即化，酸度适中，简直不要太开胃！用料西红柿2个鸡蛋2个和鲜东北大米原酿醋15ml面适量葱姜蒜适量盐1勺番茄酱适量生抽2勺水淀粉30g番茄鸡蛋面，这么做才好吃！的做法西红柿切小块。碗中打入2个鸡蛋，搅拌...

一般在日料店或者便利店都可以买到亲子饭，但我总觉得这个饭的样子不够好看，且口感也过于软滑了，而且没有熟透的蛋出现在便当里实在有点不卫生，我还是满怕禽流感的。所以决定自己搭配鸡肉和鸡蛋，做一种新式的亲子饭，当成午餐...

村里的川菜店太不走心了，只能靠自己(´･_･`)用料干辣椒个姜片青花椒+红花椒粒葱根蒜瓣八角个糖克料酒勺酱油勺白芝麻克生抽勺半只鸡陈皮豆瓣酱勺离家十年才做的辣子鸡的做法鸡斩小块，用耗油生抽料酒腌半个小时以上，淹着1/3...

有时候，我多么希望能有一双睿智的眼睛能够看穿我，能够明白了解我的一切，包括所有的斑斓和荒芜。那双眼眸能够穿透我的最为本质的灵魂，直抵我心灵深处那个真实的自己，她的话语能解决我所有的迷惑，或是对我的所作所为能有一针...

今天我们来做一下饺子馅，我记得原来给大家做过羊肉馅，这个我们来做猪肉馅，肉馅如果调不好，那么无论是饺子还是包子都不会好吃，所以挺重要的，即使要放蔬菜一起，也要提前先把肉馅调好后再放蔬菜，这个是必须的，我们开始！用料猪肉馅...

更多原创视频，请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】酸汤肥牛应该算得上是南京各种小餐厅、大饭店里最常见的招牌菜之一，那酸爽滋味的确让人欲罢不能。在我看来，酸汤肥牛有两个特点，一是色泽金黄诱人，二是口感酸辣入味。要...

家里有初中生无肉不欢今天给他做个皮薄肉多的包子用料酵母1.5克糖15克面粉150克猪油10克盐1克瘦肉大葱小葱白胡椒豆豉五香粉芝麻油生抽耗油包子这样做才好吃的做法1.盐和酵母先加入面粉加水调成棉絮状2.在加入盐和猪...