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做给yc的玉姐招牌炒猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
妈妈的招牌菜告诉了我大致做法但做的味道跟妈妈做的不太一样不过也蛮好吃了~下次再去尝尝妈妈的味道再改良菜谱吧用料猪蹄八角桂皮香叶果草姜片油料酒糖蒸鱼豆豉酱油老抽盐(视情况可不放)做给yc的玉姐招牌炒猪蹄的做法猪...
做给yc的蚴蠓炒泡面的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-10
闺蜜亲授闺蜜的味道简单易做且美味这个分量2人吃差不多胃口小的话够3个人吃用料蚴蠓2-3只大蒜末SQ稍多酱油SQ糖SQ老酒SQ鸡蛋(可不放)爱放几个放几个泡面两块面饼泡面蔬菜包两包做给yc的蚴蠓炒泡面的做法蚴蠓洗净,剥壳处...
做给yc的腌大白萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04
很好吃,微博上看到的配方,连我婆婆也很喜欢,记录下来吧,方便我下次做。用料大白萝卜1大只(600g左右)白醋80ml盐20g糖100g小米椒5根做给yc的腌大白萝卜的做法白萝卜洗净去皮,切条,不要太细,否则腌出来不脆。撒盐,拌匀,腌制半小时,...
做给yc的新疆大盘鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
偏辣。立个菜谱方便自己下次做。用料三黄鸡1只白糖3大勺油适量干辣椒若干八角2颗花椒若干桂皮若干姜片适量生抽1勺老抽1/2勺郫县豆瓣酱2勺番茄酱2大勺大土豆1个青尖椒2个红椒1个大蒜1头盐适量做给yc的新疆大盘鸡的做...
做给yc的海贼王路飞最爱—棒骨大肉(培根版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
参考了好几个菜谱做了一下综合。留个菜谱方便自己下次做。用料鸡腿2只培根几片淀粉适量熟鸡蛋1个鸡肉(腌料)适量剁碎的洋葱(腌料)适量生鸡蛋(腌料)1个高粉(腌料)适量盐(腌料)少量花椒粉(腌料)适量黑胡椒粉(腌料)适量葱姜蒜粉(腌料)适...
做给yc的腊肠黄金炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26
方子来自微博做过几次蛮好吃的记录一下用料腊肠随意鸡蛋2个青菜1颗盐sq生抽1勺熟米饭1碗油sq做给yc的腊肠黄金炒饭的做法鸡蛋分开蛋白和蛋黄蛋黄部分和米饭混合均匀腊肠切粒青菜叶子不要梗的部分切粒锅入油、➕腊肠炒...
YC的每日健康餐~>3<~的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-12
日摄入总热量就不深究啦,美颜早餐400大卡要保持哦~每天一个水果,每天八杯水,每天睡前一杯酸奶,每天进步一点点,每天更爱每一天。用料白开水八杯鸡蛋1个牛奶100克酸奶50克水果1个蔬菜和肉肉吃到饱YC的每日健康餐~>3<~的做法一...
做给yc的照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
还蛮好吃的简单易做🍗用料鸡腿2只生抽1勺酱油1勺蚝油1勺糖1勺米酒适量大蒜适量油适量做给yc的照烧鸡腿的做法2个鸡腿洗净去骨,切成8块,➕米酒腌锅入油,➕几颗大蒜炒香,加入鸡腿肉,皮朝下小火煎,煎至两面微焦黄加入照烧汁:蒜...
做给yc的不是糖醋排骨的排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
这道菜大家都说好吃😋趁还记得立个菜谱好记性不如烂笔头用料排骨1整条姜适量葱适量蒜适量料酒1勺糖2勺醋3勺酱油4勺水适量白芝麻适量做给yc的不是糖醋排骨的排骨的做法排骨切块,洗净。排骨➕凉水➕姜片,煮至水开后一两...
做给yc的红烧鸦片鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-10
我妈妈的味道。随意记录。用料鱼头1个菜油(更香)SQ姜多几片酱油(多点)SQ糖SQ料酒SQ醋SQ蒸鱼豉油(可不放)SQ做给yc的红烧鸦片鱼头的做法鱼头用厨房纸巾吸干表面水分。油入锅,姜爆香,下鱼头两面稍煎。调味料归纳在一个碗里,一次...
做给yc的菠萝咕咾肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
记录下来,方便下次做。家人喜欢咕咾肉偏酸,这里用到的醋是家酿的酸醋,很酸。用料猪里脊300克【腌肉】盐半平勺糖半平勺白胡椒粉1平勺料酒1勺水半勺鸡蛋1个红薯淀粉少量【炒蔬菜水果】油适量红灯笼椒半个青灯笼椒半个菠萝...
做给yc的石锅拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-03
配菜随意关键是酱用料煮好的米饭适量【腌肉】牛里脊适量黑胡椒适量盐适量【配菜】盐适量金针菇适量菠菜适量木耳适量香菇适量胡萝卜适量豆芽适量洋葱适量香油适量【拌豆芽料】盐1小勺白胡椒粉1小勺生抽1小勺麻油1小勺...
做给yc的家烧水煮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
还不赖的家烧水煮鱼做法记录下来方便以后再做鱼片嫩又滑最爱重口味以后想吃也不用下馆子又担心地沟油了✌️用料黑鱼3斤/只腌鱼的调料:盐(腌鱼)适量料酒(腌鱼)适量红薯淀粉(腌鱼)适量油(腌鱼)适量蔬菜:按自己喜好豆腐皮适量卷心菜...
做给yc的罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-12
自己改用高压锅炖煮,这样牛肉酥烂,省时间。用料牛腩半斤洋葱1/4个姜片适量番茄1个番茄酱3大勺现磨黑胡椒适量糖适量盐适量面粉适量油适量黄油适量蔬菜部分:适量土豆1个卷心菜半个胡萝卜1根芹菜2根做给yc的罗宋汤的做法牛...
做给yc的烤茄子做法mark的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
记录一下。方便下次做。用料大茄子2个油(抹茄子)适量蒜末(调料)适量孜然粉(调料)适量酱油或生抽(调料)2勺油(调料)3勺盐(调料)适量肉末适量蚝油(腌料)适量盐(腌料)适量酒(腌料)适量酱油(腌料)适量做给yc的烤茄子做法mark的做法烤箱预热200...
做给yc的超好吃蒜薹炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
这道菜是为了消耗多余的里脊肉谁知道烧出来意外的好吃肉丝非常滑嫩不辣却很下饭👍用料蒜薹1小把盐适量猪里脊肉适量淀粉水适量酱油适量油适量姜片2片花椒适量郫县豆瓣酱1大勺做给yc的超好吃蒜薹炒肉的做法蒜薹洗净切...
做给yc的凉皮做法mark的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
做法记录自微博。用料面粉523克水262.5克盐1克香油适量油适量做给yc的凉皮做法mark的做法取大盆,➕水➕盐,调匀,➕面粉,揉成面团,加盖醒至少1小时面团盆里➕水,满过面团,使劲揉搓捏,洗下淀粉,将淀粉水倒入另一个大盆中,来回多洗...
做给yc的馄饨馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-30
记录一下。用料猪肉3肥7瘦65g鲜虾仁去壳后65g木耳泡发煮20min剁碎后50g球彩焯熟切碎挤干水分后50g姜末泡酒,过筛后8g盐3g糖5g白胡椒粉SQ虾壳炸油,过筛后8g高汤或水或鸡蛋液8g做给yc的馄饨馅儿的做法肉➕虾仁➕水➕除虾...
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