腊排骨炖春笋的精选知识

春天的雷笋真是鲜嫩可口配上腊排骨或者咸肉炖汤让人欲罢不能用料腊排骨8-10块雷笋3颗胡椒粉腊排骨炖春笋的做法腊排骨洗干净，冷水入锅，焯俩遍水（怕咸）焯好水的排骨放入炖锅，加开水，煮开转小火炖半小时雷笋剥去外壳，去掉根部（...

总吃老妈做的红烧排骨，为了不让手艺失传，她勉强决定教我。因为记性不好，所以菜谱中的春笋忘记拍了。用料排骨500克姜6片料酒3勺八角3个酱油4勺盐少许春笋被遗忘了白糖一勺香叶3片春笋烧排骨的做法准备食材及佐料将排骨在...

春笋季，香甜脆爽，现在春笋大量上市，又新鲜又便宜,喜欢吃笋的小伙伴一起做起来吧，同样的方法炖春笋红烧肉也超级香！用料排骨750克春笋4根花雕酒1大勺（涮火锅的勺）生抽1大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺黄冰糖2大块八角1个酱3片盐根据...

每年二三月，江南飘起绵绵的春雨，又是一年吃春笋的季节来到喽～春笋细嫩清脆，口味清香，煎炒煨炖都好吃。打开手机，某宝买了浙江雷笋，话不多说，炖个笋，吃起来！用料雷笋1000克酸菜400克大骨2根盐适量春笋炖大骨的做法新鲜的雷笋，用小...

老爸昨天到山上挖回来的春笋，虽然一天都是阴雨蒙蒙的。二十多年来，都是这样。一干就是大半辈子，早年为了养家糊口，老了，停不下来了。春分，清明前后，正是笋儿争先恐后往外冒的时候，也是雨纷纷时节。刚好回家，带了两根回来。晚上...

春节回老家老丈人准备了很多腊肉腊排让带了回来，回杭后老婆想吃，特向老丈人要了秘制菜谱，尝试着做了一下，味道好极了！用料腊排若干莴笋一根姜一小块小葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适量蒜苗适量腊排炖莴笋的做法腊排...

春雨过后，南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期，笋农家的山货运输困难，还好有某宝的爱心助农活动，让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷...

用料腊鸭小半只（2人用量）春笋5个料酒少许白糖少许枸杞8颗姜片少许蒜片少许洋葱少许红枣1个腊鸭炖春笋的做法鸭肉剁成小块，放入凉水中2小时泡着去除一些咸味。在春笋的尖部位切一刀，然后慢慢掰开笋皮。清洗一下，去掉脏的和...

用料排骨1000克春笋3根葱2根姜6片盐少许料酒3勺鸡精1勺春笋排骨汤的做法排骨加料酒焯水后用温水洗净沥水备用，春笋洗净切滚刀块，葱团姜片切好备用把排骨，葱，姜片放入珐琅锅中，加入清水，大火烧开另起一锅，春笋焯水，中间放点盐...

清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时...

用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春笋排骨两不误：高升排骨春笋的做法除了姜，所有调料（包括水）一起调匀。高升排骨得名是因为调料中料酒：醋：糖：生抽：水=1：2：3：4：5。因为加了笋，最后调味加了些盐，多加了3勺水。...

用料排骨300克春笋适量大米1.5杯生抽2勺老抽1勺香叶3片八角1个黄油1块春笋排骨饭的做法排骨冷水下锅，大火煮沸煮开后，捞出来洗干净把排骨、八角、香叶放不粘锅里，开小火感觉锅里水分干了，加点油，小火煎一会继续小火，加入生...

朋友送的腊排骨，本应是冬天的食物，配上家乡的笋干，烧出了春天的味道。用料排骨十块左右笋干十几根盐适量生姜若干片冰糖一两颗（可选）香葱两根辣椒两颗（可选）花椒几颗笋干腊排骨的做法加清水在锅里煮开，把腊排骨放进去，再煮五分...

用料排骨克春笋根胡萝卜葱根姜片花椒粒香叶片小茴香当归红枣枸杞春笋炖排骨的做法焯水：葱姜料酒去浮末排骨转入高压锅开水中，放入葱姜花椒香叶小茴香当归，压20分钟。春笋焯水：盐糖开锅2分钟。捞出备用。高压锅压好后，放入...

趁着春笋还有卖做个春笋煨腊排骨...不过现在的春笋比起初春时节还是逊色了很多.....用料腊排骨春笋姜（一片）春笋煨腊排骨的做法腊排骨开封后洗干净后泡0.5小时（腊排骨量多的话就多泡一些时间。因为腊排骨本身很咸泡水减...

自家竹林产的竹笋，自家做的腊肉，很香很鲜美，以下方法做的春笋原汁原味，鲜美无比。用料腊肉1块春笋1根蒜5瓣盐10克干辣椒8个姜8片桂皮2块八角2个香叶4片春笋炖腊肉的做法1.笋先沿着虚线从大头到尖头用刀划拉一下，剥掉笋衣2....

用料排骨300克春笋2根香菇2朵排骨炖春笋的做法1.排骨开水灼好，春笋，香菇（提鲜作用）切好备用2.水烧开加盐，白醋，下春笋灼一下，会使春笋更鲜热油加糖，下排骨炒糖色（sai），随后加开水，加入料酒，生抽，老抽，八角，香叶，桂皮，花椒，姜，葱段剁20分钟...

又到了春天吃笋子的季节了，家里还有点腊排骨就想着来一道春笋炒腊排，一直都在下厨房当拿来主义者这次发现居然没有春笋炒腊排骨这道菜于是有了自创这道菜分享给大家。用料腊排骨250克春笋1根小米辣几根二荆条几根大蒜2...

每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡，排骨，春笋，莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒一会儿加热水没过食材中火煮开后...

细长的春笋和粗大的冬笋拥有不一样的口感，尤其是清明节前后的春笋最鲜美。用料春笋四五根排骨三根生抽适量老抽我没放，放了颜色会深些冰糖适量盐酌情葱两棵姜蒜八角香叶适量料酒适量蚝油适量春笋焖排骨的做法一边排骨冷...

春笋是春天的尤物，当春笋遇到排骨，那自然鲜美无比。用料前排y半斤春笋3根油豆腐8～10个姜5片生抽适量老抽适量冰糖少许盐一小勺料酒两汤勺清水一大碗春笋排骨的做法起油锅，放入洗干净的排骨、姜片煸炒，变色后加入料酒加入生...

用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根，洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜，排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后...

中医学认为，竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。冬笋，春笋都可以呀！春笋炖的时间短一点，冬笋要长一点。排骨焯水是为了去除血水，这样的汤没有血沫。一顿吃不完的可以第二顿热个米饭，煮...

春笋的鲜加上排骨的嫩和韭菜的香奇妙的滋味用料排骨1斤真空春笋两根面条适量细叶韭菜5根菜籽油适量生姜4片浓汤宝猪骨浓汤包1块排骨春笋面的做法生小排开水煮2分钟（煮久了肉质老）去浮沫捞出控干水将排骨生姜春笋爆炒放...

春天里最美好的食材之一—春笋，和肉肉是绝配～用料猪小排500克春笋3根葱1/2根姜5片花椒20粒干辣椒3个八角1个桂皮1/2块香叶1片料酒5勺黄豆酱油/红烧酱油5-8勺老抽少许勺单晶冰糖6块白糖2勺盐适量也可不加排骨烧春笋的做...