必入的精选知识

咸蛋黄鸡翅🐔🥚✔️很特别的口感，被金沙包裹的鸡翅，外焦里嫩，满满的蛋黄香，适合爱吃咸鸭蛋的胖友。用料咸蛋黄5个淀粉3勺生抽2勺料酒2勺鸡翅800克鸭蛋爱好者必入，咸蛋黄鸡翅，外焦里嫩的做法1⃣️鸡翅洗净改刀，更入味。2⃣️加入鸭...

婆婆很喜欢买猪肠粉作为午餐，每一次都是炒，但我觉得炒的不好吃也很油腻，于是今天我来掌勺，让大家伙尝尝蒸的猪肠粉才最好吃。但临时写得教程，所以过程图没拍哦。但是聪明的你们一定可以做出来。用料猪肉一斤猪肠粉6斤葱花1...

巴斯克芝士，外侧烤至焦黑，内心却柔软绵密，有点像卡仕达酱，又有点像冰激凌，具有浓郁且又细腻的风味。以前觉得它长的太丑了，所以一直没有去做。真是该死的颜控。其实不然，做了之后发觉，一是做起特别简单。二是这么简单做，居然可...

辅食做起来确实很费时，但看到多米每次吃个不停就莫名的开心，这大概就是我的动力吧用料胡萝卜一小段鳕鱼一小块熟玉米粒一小勺香菜适量葱花适量糯米少许大米半杯玉米鳕鱼粥（一岁宝宝辅食必入）的做法先用清水洗净大米和糯米...

广东人都喜欢饮汤，特别是老火汤，最近天气炎热，来一碗玉米红萝卜马蹄淮山猪骨汤就最好了，另加一些煲汤料还可以祛湿。ps：经常饮老火汤会嘌呤高，我通常用焖烧锅代替，味道一样好。用料玉米1根马蹄半斤红萝卜1根猪骨300克铁棍淮...

我真的是超爱南瓜糊搜了无数教程也尝试做了很多版本的最终还是觉得按自己做番薯糊的办法来做最容易😐用时也不多当早餐绝对妥妥的用料南瓜1个牛奶一瓶白砂糖少量简版易做南瓜糊厨房小白必入的做法盯上老爸的南瓜棚很...

搬自B站【品诺美食开课啦】，仅供自用，侵删用料肉馅500克面粉500克玉米淀粉50克鸡蛋1个清水适量料油80克盐11克十三香1克生抽15克鸡汁5克老抽5克料酒15克韭菜碎与肉馅1:1或1:2皆可葱姜花椒水300克葱花220克姜丝生抽鸡精...

不用带脑子的菜，因为简单的根本不需要动脑。用料蔬菜自制奶酪（或购买）黄油盐黑胡椒粉高颜值烤菜菜（手残党必入）的做法第一步，把所有蔬菜切进烤盘。（推荐的蔬菜:杏鲍菇，小南瓜，洋葱，茄子，西红柿，花菜，包菜，菜椒……）第二步，撒上黄油块，...

用料鸡胸肉100g橄榄油黑胡椒生抽盐减脂期必入的煎鸡胸肉的做法提前几个小时腌好鸡胸肉，不粘锅放适量橄榄油大火热锅，小火煎熟，一般煎到鸡肉出汁ok小贴士鸡肉太厚会很难熟...

会做椰子鸡大概是因为真的喜欢椰子😂看了网上许多视频最后还是按着自己的喜好来😀用料鸡腿2只椰子1个红枣3~5颗枸杞少量盐少许料酒适量蘸酱蒜头适量香菜适量香油少许辣椒一根黄柠檬半个生抽适量厨房小白必入👩‍🍳椰...

用料中筋面粉180克月饼糖浆114克枧水3克色拉油39克绿豆沙馅500克蛋黄液适量广式月饼🥮新手必入的做法材料准备：糖浆，枧水，色拉油，面粉月饼糖浆加枧水和色拉油一起搅拌均匀筛入面粉用刮板翻拌，再用手抓成团饼皮用保鲜膜包好...

戚风蛋糕是最每个烘培新手的必做一道西点蛋糕，很多配方都写的很模糊，根本帮助不了新手完成一个松软的戚风蛋糕，很多人也在问我，到底怎么样才能做出松软的蛋糕，好，现在要注意以下几点：1.新手做蛋糕，一定要选择活底或是烟囱蛋糕...

作为爱吃的女人，当然……我开始学做饭，各种各样都学习，所以了解新手朋友，出新手版教程给大家用料米饭1碗洋葱半个玉米粒100克土豆一个火腿一根青椒一个黄油80克盐4克番茄酱2勺黑胡椒粉1勺鸡蛋2个土豆芝士盐焗饭（新手必入）的...

小时候逢年过节，我家餐桌必有这道菜长大后，嘴馋的时候也非它莫属！入口即化，肥而不腻关键特别简单做，你值得拥有，哈哈～用料五花肉700克冰糖适量老抽1勺生抽2勺料酒4勺八角4个香叶3片桂皮2块大葱1根小米椒5个红烧肉～解馋必入的...

面点师无声的表白。被这款饼干背后的故事吸引。用料玉米淀粉50克低筋面粉50克黄油50克熟蛋黄1个盐1克糖粉30克入门级饼干，烘焙新手必入，玛格丽特饼干的做法1⃣️黄油室温软化至手指按压出坑的状态，加入糖粉，先翻拌均匀，再打...

潮汕的甘草水果绝对是人间美味不接受反驳说了我也不看看了我也不回我对芒果真的是超爱了每次必点🥭是时候展现真正的技术了🤪是不是以为我要做甘草水果那...你就想多了我不会😕试了N个版本也没做出我想要的那种味道等...

元旦去朋友家吃饭，2个小时就吃上了美味的米粉肉，味道远远超越外卖熟食店。虚心学习，回家自给自足。决定从2021年开始记录自己的《爱吃肉秘籍》。米粉肉作为首选，休息日做好，平时加热就能上桌的大菜！在家待客、送亲友！很高兴...

疫情……闲来无事，做个蛋糕🎂第一次就成功了，哈哈！上个教程吧、新手必入……因为我都是就地取材，没有太多专业材料和工具，好吃就对了😄用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶80克玉米油80克白砂糖70克芒果3个草莓适量猕猴桃1个奥利...

好吃的食物們用料嗜甜的心一顆必入伴手禮List的做法chewwwwwwww，yummmmmmm。...

身为一个榴莲控。曲奇当然也想做成榴莲味道的。榴莲曲奇里用的榴莲不是新鲜的榴莲肉。是榴莲冻干粉。这样才能保证曲奇的酥脆。但是好品质的榴莲冻干粉是纯榴莲冻干的，会非常浓郁的榴莲味道，一样好吃到没朋友。用料无盐...

鸡肝的营养超丰富，而且口感绵软，特别适合老人和宝宝吃。我这个卤鸡肝超简单，真的是厨房小白必入菜，而且，也可以瞬间开拓厨房新技能“卤”。卤好的鸡肝可以放两三天都没问题，但一定要入冰箱冷藏，再吃的时候去微波炉叮一下就OK...

吃车厘子的季节又来啦❗️我真是太爱车厘子了😄老公公司每年都会发一箱车厘子，今天我就拿来做了一款超好吃，超简单的车厘子裸蛋糕❗️不需要抹面也是美美哒，真的是手残党的福音哦❗️用料鸡蛋3个纯牛奶30克玉米油30克细砂糖45...

作为意大利著名的饼干，由于它外型细长，类似于手指的形状，因而得名Ladyfinger，中文名称为手指饼干。Ladyfinger的质地有些类似于干燥过的海绵蛋糕，能够吸收大量的水分，所以意大利人常用它来做提拉米苏的基底及夹层。因为质地...

端午节就要来啦！除了期盼的小长假，还有继承习俗的粽子，一定记得准备好了！随手一搜粽子，就出现了咸的甜的各种口味。什么样的粽子才能够在芸芸“粽”生中脱颖而出呢？kaoker一下子就想到了最近爆火的，减肥党也能吃的——低卡芋...

下厨房真的很多大大吖~参考了@smilemimi的蜜汁叉烧菜谱，第一次做就很成功！感谢分享🥰根据自己的口味调整了配方，记录一下免得忘记，喜欢甜口的朋友们可以尝试一下~用料梅花肉/二层肉500g李锦记叉烧酱100g蜂蜜80g蚝油30g生...