关闭→
当前位置:美味咖>甜品制作>饮品>幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法

幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.12W
幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图

茶颜悦色配方,稍微改了一下,把植脂的咖啡奶换成了雀巢淡奶油。

用料  

红茶底萃取——~~~
红茶(捷荣港式红茶碎) 28克
95度开水 1050克
组合用料——
红茶底 150克
淡奶(黑白淡奶) 80克
淡奶油(雀巢) 20克
糖浆(10克糖10克水熬煮) 20克
冰块 适量

幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法  

  1. 称28克红茶碎放入拉茶袋

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第2张
  2. 95度开水,共1050克注入拉茶袋,来回拉6次。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第3张
  3. 拉完放入茶汤中,盖上盖子,8分钟

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第4张
  4. 继续再拉6次。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第5张
  5. 取茶汤加入淡奶

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第6张
  6. 加入其他配料

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第7张
  7. 加冰块到400毫升水位,找另一个大杯子,互相倒来倒去。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第8张
  8. 对拉8次即可。

    幽岚拿铁~长沙“茶颜悦色”网红饮品的做法步骤图 第9张

小贴士

红茶汤冷藏过夜,明天喝更好呢!

TAG标签:#颜悦色 #饮品 #幽岚 #网红 #
猜你喜欢