鸡珍的精选知识

鸡珍，女儿的最爱，脆嫩爽口加上沙茶酱的香甜，回味无穷用料鸡珍10个沙茶酱两勺洋葱半个沙茶酱焖鸡珍的做法鸡珍抄水后，每个鸡珍切4小块备用。洋葱也切小块。热锅倒油，下入准备好的洋葱块炝锅（只用一半，留一半一会再用）洋葱炒出...

20年前我在武汉工作过一年，从不吃辣变得无辣不欢，最爱就是白椒鸡杂。我家姑娘七八岁就培养成可以吃辣，后面变得比我还能吃辣。鸡珍是比较好的肉类，不长肉。白椒鸡珍都是我想到的配料，适合家里做。用料鸡胗400克芹菜（可以换...

超级好吃的下酒菜！用料鸡珍500克大蒜50克老姜10克食用油200克干辣椒40-70克生抽30克老抽10克糖粉10克花椒适量五香粉一茶勺辣椒面适量冷吃鸡珍的做法鸡珍放入网兜放进主锅加水末过食材，5分钟/50度/速度5清洗干净滤干切...

好吃！吃到嘴里辣辣的脆脆的有嚼劲。用料海天味极鲜适量李锦记蚝油1勺半料酒胡椒粉少许玉米淀粉榨菜1包脆辣鸡珍的做法我准备的调味品和主料。将鸡珍洗净、除白皮切小块。红绿尖椒切圈、姜蒜切片。倒入生抽、料酒、胡椒...

平时鸡珍最多的做法就是炒。一次陪客户的时候邂逅了这道酸辣鸡珍汤，酸辣适口的汤，Q弹的鸡珍，真心俘获了我的味蕾。今天我把汤里的醋换成了西红柿，有肉有菜营养更均衡，也让口感更加丰富，食材更天然。用料鸡珍面粉淀粉糯米粉...

用料鸡俊子生抽老抽糖八角，香叶，花椒，桂皮生姜，大蒜，料酒卤水鸡珍的做法用盐，清洗干净鸡俊子，洗净装盘热油锅，放抽，老抽，八角，香叶，生姜，大蒜放鸡珍，下锅卤25分钟卤好鸡珍好啦出锅，装盘，开吃，味道很好...

鸡胗中医叫鸡内金，是鸡胗火焙干研碎后的成品，具有健脾消食功能。爱人最近工作辛苦，瘦了一些，因为压力大没有食欲，剁椒鸡胗最下饭，营养成分丰富用料剁椒6只鸡胗250克蒜10瓣料酒1大勺盐2克生抽1勺剁椒鸡珍的做法凉水下锅，把鸡...

正宗清真小炒用料鸡胗300克小米椒5个尖椒2个孜然粒5克香辣鸡珍的做法鸡胗洗干净，过油，颜色变焦黄。热锅凉油，小米椒爆香尖椒鸡胗，生抽，少许盐，鸡精，孜然粒，大火1分钟。吃。...

用料料酒1勺老抽1勺鸡胗800克蒜5瓣葱3根生抽1勺蚝油1勺盐5克胡椒粉5克鸡精1勺青花椒20粒细青椒5个小米红椒5个酸泡椒5个蒜豆角20克姜3片耗油1勺超级下饭菜，酸辣鸡珍的做法鸡珍出水，切薄片或花刀随意，准备配菜青椒要图上...

爱吃川菜的朋友一定也喜欢川味回锅肉，那鲜香麻辣的口感实在令人回味无穷。相比麻辣的畅快，花牛更喜欢温和的辣椒味。没有麻椒的冲劲，少也几分辣椒油香；多了些酸味，带有一点酸爽的感觉。如果你喜欢吃酸辣的味道，那泡椒就是你...

用料鸡珍香菇木耳朝天椒葱丝姜末蒜片老抽盐香菇木耳辣炒鸡珍的做法把处理好的鸡珍过热水焯变色后捞出备用炒锅油热后放入朝天椒碎和葱丝、姜末、蒜片、翻炒放入香菇丝、木耳片翻炒，撒少许盐调味翻炒均匀盛出备用炒锅内...

用料鸡胗200克青椒适量红椒适量姜，蒜，芹菜适量胡萝卜适量什锦鸡珍的做法将鸡珍切片待用配料切段胡萝卜，鸡珍，用开水捞一遍，洗净待用热锅下油，将配料炒香倒入备好的鸡珍，胡萝卜翻炒，加入适量盐，生抽，适量加点水，用生粉勾芡，。即可...

特别喜欢鸡胗的口感…咯吱…咯吱…但有时候处理不好…会腥腥的…秘诀就是一定要腌制…再就是焯水…用料鸡胗八个青辣椒1个小米辣若干大蒜2瓣葱花少许姜丝少许生抽2勺盐适量孜然粉适量鸡精适量白芝麻适量料酒3勺香爆鸡...

用料鸡珍香鲜菇八角花椒蒜瓣盐香菇鸡珍的做法锅里放进可以盖过鸡珍的水，放入八角，花椒煮沸放入鸡珍，表面变成白色捞出，迅速放入冷水里，重新几遍，把花椒捡出绰好水的鸡珍切片儿待用，鲜香菇洗净去杆儿，切条儿待用锅里放底油，7、8...

家人爱吃杂，鸡，猪，鸭还有羊杂都爱，料理此类食物，喜欢重口味，酸辣鸡杂便是其中一款。用料鸡珍6副酸豆角4条泡萝卜4块泡椒1个红二荆条4根芹菜一把姜丝少许盐8克糖5克蚝油1勺白酒1勺生抽1勺老抽半勺下饭菜：酸辣鸡珍的做法将配料...

这道菜很适合下酒，算是自创的私家菜了!很有劲头，东北话讲：哏啾啾的。用料鸡珍我这些用了12个辣椒面适量孜然适量盐适量味精适量油少许微波做出烧烤鸡珍下酒菜的做法先把鸡珍洗净，沥干水分放入盘中，放少许油拌匀。盖上保鲜...

超级下饭超级好吃超级过瘾超级辣用料鸡胗若干料酒三勺酱油两勺蚝油一勺糖一勺胡椒粉一勺小米辣若干线椒若干花椒若干麻椒若干辣椒鸡珍的做法鸡珍小丁后用料酒、酱油腌制20分钟。热锅凉油，倒入花椒、麻椒炸味，然后使用滤...

用料鸡胗500克泡椒7个盐适量克蒜4瓣老抽1勺姜3片小米辣适量生抽1勺酸辣鸡珍的做法热锅放入油，烧热放入鸡珍炒干水分，放入料酒盐胡椒粉，炒好备用然后小米辣+泡椒+蒜+姜一起爆香芹菜（不喜欢喜欢可以不放，个人比较喜欢）翻炒均...

用料鸡胗克卤水生抽勺老抽黄瓜花椒油醋凉拌鸡珍的做法鸡胗洗干净，放冷水里，加卤水料（就是自己喜欢的各种大料），酱油，酒，姜。水开后，煮十五分钟，取出过凉水洗净，切片。在锅里倒酱油煮开，倒入切好的鸡胗片，翻炒15秒取出。趁热调味，我...

用料鸡胗适量姜切丝适量蒜头几瓣切片辣椒干适量（能吃辣的可以多放）香菜适量调味料辣味豆瓣酱1汤匙蚝油1汤匙老干妈1汤匙胡椒粉/花椒粒适量孜然1小撮盐少许生抽1汤匙香辣酱炒鸡珍❤️适合下饭❤️比外卖还好吃的做法鸡胗洗净...

用料鸡胗500g小米椒2根蒜少许小米椒炒鸡珍的做法蒜剁碎。鸡胗切块。小米椒切小段锅下油。将蒜爆香。放入鸡胗翻炒。加入少许盐。鸡精粉。酱油。最后放小米椒。炒到熟...

用料鸡胗250克料酒半勺蒜6瓣葱3根姜4片盐3克耗油适量红黄椒适量洋葱适量鸡珍炒菜椒的做法鸡珍先焯水小贴士鸡珍切片锅中倒入適量水先把鸡珍焯水捞出备用锅中倒入適量油放入葱姜蒜干辣椒爆香放入红黄椒翻炒至变色放入...

鸡胗脆脆的，浓郁的酱汁，非常下饭。用料鸡胗250克蒜苔150克料酒2勺生抽3勺老抽半勺蒜3瓣葱姜少许爆炒鸡珍的做法蒜苔洗净，掐成寸段。水开放蒜苔过水断生。鸡胗用盐搓洗，用水冲净，切成薄片，加上料酒，盐，糖，生抽腌20分钟。少许油，...

野兽派川菜之四十七【三彩鸡珍】不二食堂……黄小姐抗议原因是上个礼拜不是吃盒饭就是吃烤箱菜得沾点“锅气”才行了不想做饭其实是因为我手指被烤架给烫伤一直碰水伤老不见好这是工伤好吗……鸡胗，鸭胗，四川一般叫“珺...

家里两颗银杏树落了很多果子，拾起来一大筐，整合一锅白果炖鸡，白果和鸡的量差不多，小象只吃鸡胸和鸡腿➕🐔脑子，娘亲啃爪子翅膀➕喝汤，父亲大人吃其余剩余的鸡肉部分他最爱的把白果，一般是当饭吃一碗，我呢就最爱吃这个🐔的鸡珍...