用料
| 鸡胗 | 500克 |
| 泡椒 | 7个 |
| 盐 | 适量克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 小米辣 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
酸辣鸡珍的做法
热锅放入油，烧热放入鸡珍炒干水分，放入料酒 盐 胡椒粉，炒好备用
![酸辣鸡珍的做法步骤图，酸辣鸡珍怎么做好吃 第2张]( "酸辣鸡珍的做法步骤图，酸辣鸡珍怎么做好吃 第2张")
然后 小米辣+泡椒+蒜+姜一起爆香
芹菜（不喜欢喜欢可以不放，个人比较喜欢）![酸辣鸡珍的做法步骤图，酸辣鸡珍怎么做好吃 第3张]( "酸辣鸡珍的做法步骤图，酸辣鸡珍怎么做好吃 第3张")
翻炒均匀，放入炒好的鸡珍，翻炒一下放入老抽，生抽翻炒均匀就好了
![酸辣鸡珍的做法步骤图，酸辣鸡珍怎么做好吃 第4张]( "酸辣鸡珍的做法步骤图，酸辣鸡珍怎么做好吃 第4张")
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美味的酸辣鸡珍简单做法,酸辣鸡珍做法大全
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