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深夜食堂之烤山椒吻仔鱼饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15
深夜食堂漫画版第82夜,烤饭团!用料米饭一小碗山椒吻仔鱼拌饭料两大勺深夜食堂之烤山椒吻仔鱼饭团的做法新蒸出来的米饭,趁热拌上山椒吻仔鱼拌饭料拌好的米饭放保鲜膜上,用手团成三角形锅中放少许油,小火煎至两面金黄即可如...
美味的山椒木耳简单做法,山椒木耳做法大全
05-12
孩子点名要吃这个。做了菜谱,下次好做。用料红圆椒1个柠檬1个木耳150克紫皮洋葱半个野山椒10来个生抽9勺香醋3勺白糖5克大蒜,花椒适量山椒木耳的做法泡发细木耳,加盐清洗,入开水汆熟后,过凉水降温,并表面粘液,再凉开水淋过。...
山椒小煎鸡易学又好吃的做法 如何做山椒小煎鸡最好吃
12-29
没什么故事、在这里祝各位朋友快快乐乐...
泡山椒酸萝卜水煮兔的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31
超级下饭菜!!!!葱啊你一定要自己做来吃啊!!!!用料酸萝卜泡山椒50克兔肉500克葱姜蒜花椒适量泡山椒酸萝卜水煮兔的做法泡山椒,酸萝卜成品小贴士植物油大火加热,姜蒜、酸萝卜、泡山椒下锅一起炒一下,然后放花椒,再炒,炒久一点,香一点,...
美味的山椒泡凤爪简单做法,山椒泡凤爪做法大全
05-25
用料凤爪750g野山椒1袋白醋适量冰糖适量小米椒、干辣椒、香料、若干洋葱1个柠檬1个十三香、鸡精适量山椒泡凤爪的做法鸡爪。洗干净,剪掉指甲。冷水煮,水中加花椒、生姜、料酒,水开后煮7分钟关火。捞出鸡爪。放入一盆冰水...
日式山椒佃煮的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-26
佃煮是日本人用来保存剩余食物的一种方式,会将食材和酱油、砂糖和适量的水一同入锅,以文火慢慢熬煮至水分收干,透过水分蒸发及渗透压的原理,使得调味更容易融入食材,食材也像是裹上一层糖衣一般,表面沾附一层漂亮的浓稠酱汁...
美味的山椒土豆泥简单做法,山椒土豆泥做法大全
03-24
蒸熟的土豆捣成泥,再回锅翻炒,加鲜汤或水搅拌成泥,还可以添加自己喜欢的食材,比如,虾仁,肉末、榨菜等多变的风味,特别适合老人小孩食用。用料土豆400克左右山椒20克盐少许葱花适量花生油适量山椒土豆泥的做法蒸熟的土豆捣成...
校门口的山椒牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30
上大学的时候,学校东校是老教学楼,门口比西校寒碜的不是一点半点,但我独独喜欢它那扑面而来六七十年代的味道,红砖物理楼,老式的碎石大门,依稀记得学校招牌都是白底黑字,哪有什么鎏金的。门口出去没有现在各式奶茶店小吃店只...
美味的山椒鸭肫简单做法,山椒鸭肫做法大全
06-09
用料鸭胗个洋葱香菜红椒盐味精鸡精白糖料酒白卤(桂皮,香叶,八角,砂仁,蔻仁,草果,花椒,陈皮)姜葱蒜野山椒山椒鸭肫的做法制作:1、吊卤水高汤加入盐,味精,鸡精,白糖,料酒,卤料,姜,葱。2、鸭肫焯水后卤制。3、洋葱洗净切丝香菜取其根切段...
美味的山椒乌鱼片简单做法,山椒乌鱼片做法大全
01-13
特点:质地细嫩,酸辣味浓用料大乌鱼一只土豆粉金针菇青笋淀粉鸡蛋清一个姜葱蒜泡野山椒多点小米辣椒俩三个盐适量料酒适量胡椒少许味精少许白醋适量鲜汤色拉油山椒乌鱼片的做法小米辣切圈,青笋切二粗丝,金针菇撕小丝。泡...
美味的山椒巴沙鱼简单做法,山椒巴沙鱼做法大全
10-22
用料淀粉一勺鸡蛋1个盐适量花椒25粒姜3片蒜三瓣料酒适量巴沙鱼一块油菜4棵豆腐1块黄豆芽1把野山椒1袋小米辣4个浓汤宝1个山椒巴沙鱼的做法巴沙鱼自然化冻后切片,放入碗中,倒入料酒,盐,蛋清,淀粉,腌制10分钟。葱切段,蒜切片,姜...
美味的山椒兔简单做法,山椒兔做法大全
12-21
记录一下用料兔半只泡野山椒一把蒜5-6个姜适量花椒适量豆瓣适量花椒粉适量香油、花椒油、生抽淀粉葱料酒山椒兔的做法1、兔肉清水洗净,加料酒、葱、姜片去腥2、将葱姜挑出,加入适量的生抽、花椒油、香油、花椒粉码味3、...
美味的山椒凤爪简单做法,山椒凤爪做法大全
12-03
这道山椒凤爪是让我四姐拌的,四姐曾是店里的凉菜师傅,这是山椒凤爪,是四姐的拿手菜。过程没有拍图,就是先把凤爪剥了,冲凉水,凤爪冲干净,泡纯净水放冰箱,拌的时候,再把凤爪捞出来,不要水。再把各种佐料放进去,拌好,用保鲜盒装起来...
饭扫光山椒牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-14
一人食总是有那么些时候食之无味,这时就需要能刺激味蕾的下饭菜了。四川人好辣重油,我常觉得自己不像四川人,倒像是北方人喜面食,我做的菜也是少油轻辣的。四川人做此菜谱请加油加小米椒。这道山椒牛肉末少油,开胃不油腻,是...
美味的山椒泡猪皮简单做法,山椒泡猪皮做法大全
04-29
自从有友泡猪皮出来之后,对这种清新酸辣Q弹的味道恋恋不忘。你值得拥有。(我是一个有厨艺天份的人儿)🤩🤩🤩🤩😂😂😂用料猪皮自定花椒8粒水适量姜3片盐适量料酒两勺勺泡椒半袋葱2根白砂糖适量鸡精适量勺山椒泡猪皮的做法...
山椒酸汤肥牛的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-21
去餐馆最爱点的菜,酸来自醋和山椒,中和了辣,却和辣在一起共商国事,干掉一碗又一碗白米饭。肥牛口感爽滑,配上金针菇和粉丝,好吃到咬舌…用料肥牛卷半包二荆条一根藤椒十粒野山椒六个葱一小根干辣椒四个小米辣两个郫县豆瓣一...
美味的山椒鸭丁简单做法,山椒鸭丁做法大全
11-07
味型:酸辣味技法:炒特点:肉质鲜嫩,酸辣可口用料主料鸭脯肉辅料姜蒜,大葱,青红椒,野山椒,酸萝卜调料基本味,豆粉,胡椒粉,老抽,(黄豆酱油)嫩肉粉山椒鸭丁的做法1、鸭肉切丁码味上浆,滑油备用,辅料改刀2、先入姜蒜片,泡椒丁,主辅料,调味...
山椒扇贝肉蟹肉棒粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-23
香浓麻油加入清香的芹菜嫩头,搭配满点的海鲜,这碗粥大有来头啊,加入帆立贝柱和蟹肉棒,快速做早安粥,活力一整天!不仅美味而且营养丰富,是高蛋白低脂肪的美味食品。贝柱的鲜嫩+蟹肉棒的甘甜,又为平常的白粥增添了让人回味的鲜...
蒜苗山椒嫩牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-06
为第一次来家里吃饭的公司同事做的蒜苗山椒嫩牛肉,她们喜欢的不得了!😄😄用料牛肉250克野山椒30克蒜5瓣姜5片红薯淀粉3勺料酒2勺盐少许味极鲜酱油2勺小米椒3个蒜苗150克蒜苗山椒嫩牛肉的做法牛肉切片,用红薯粉,放料酒,生姜...
美味的泡山椒猪肝简单做法,泡山椒猪肝做法大全
12-16
在外工作,老妈电话指导炒猪肝,小伙伴说这是我炒得最好的一个菜。用料猪肝300克野山椒五个花椒适量大概20粒料酒一勺姜五片切成丝豆瓣酱一勺盐适量淀粉适量我这里没有用淀粉小米辣四个韭黄少量山奈1个泡山椒猪肝的做法猪...
美味的山椒茄子虾简单做法,山椒茄子虾做法大全
06-23
快手菜用料盐适量蒜2个独瓣虾20只茄子2只山椒若干山椒茄子虾的做法虾子去壳抽肠,用淀粉,醋,料酒,黑胡椒,姜粉,五香粉腌一会儿,把茄子切小块儿炒好,加入虾子,糖,炒制...
山椒肉粒炒饭(菊紧炒饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-30
大学时候吃过印象最深的炒饭外表寡淡,内在火辣,让你菊紧就在一瞬间哈哈哈哈哈用料米饭1碗瘦肉(猪肉,牛肉均可。牛肉最佳)适量泡山椒五颗生抽少许料酒少许胡椒(黑白都可)少许盐适量味精或鸡精适量橄榄油或其他植物油少许山椒...
「一种面团3种做法」独创新奇口味山椒面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
今天我们为大家推荐的课程,来自谦谦老师,使用山椒制作的特色风味面包。独特的口味适合大部分中国胃,清爽微辛,绝对是从未体验过的面包滋味。本课程包括了1款小吐司、1款黄金软式法棍、以及2款薄底披萨。无论是私房店主或...
香辣下饭却不必担心吃胖的山椒魔芋 · 圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
今天给大家介绍一个家常小炒,很简单。魔芋热量低,香香辣辣的,多吃点也不用担心长胖O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料魔芋适量泡山...
泡山椒醋溜土豆丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27
我自认为除了狼牙土豆和薯条以外,我几乎不吃土豆的人,从小🤷不知道谁说容易长胖。(啪啪打脸现场)但是泡山椒醋溜土豆丝真,下饭。用料土豆(中等大小)2个醋小勺泡山椒6颗油(土豆吸油)多点盐适量东北酸菜一小碗泡山椒醋溜土豆丝的...
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